Smoothie s melónom, bobuľami a broskyňami receptujte kuchynských bohov
Ak melóny, broskyne, egreše a čučoriedky skončia v mixéri dokopy, odpor je márny: musíte vyskúšať toto letné smoothie!

Informácie o recepte
Pre 4 osoby (cca 800 ml)
prísady
- 250 g červeného melónu
- 150 g egrešov
- 100 g čučoriedok (čerstvé alebo mrazené)
- 3 broskyne (približne 375 g)
- cca 200 ml vody
príprava
- Vodný melón umyte a nakrájajte na kúsky, pričom pokožku nechajte pôsobiť. Egreše a čučoriedky umyjeme a scedíme (mrazené bobule nie je potrebné rozmrazovať). Broskyne umyjeme, rozpolíme, vykôstkujeme a nakrájame na kúsky. Vložte všetky pripravené ovocie do mixéra. Pridajte 200 ml vody.
- Spustite mixér na najnižšej úrovni, potom všetko pretlačte na najvyššej úrovni, až kým nebudete mať krémový smoothie. Skontrolujte konzistenciu. Ak chcete, pridajte ešte trochu vody a krátko znova premiešajte.
- Lichotník rozdelíme do pohárov. Doprajte si čerstvé a dobrú náladu.
Egreše sú bohaté na kremík, a preto sú dobré pre spojivové tkanivo. Detoxikujú telo od ťažkých kovov a prečisťujú črevá. Iba rastlina má tŕne, samotné bobule majú podľa odrody iba svetlé chĺpky.