Soľ môže byť spúšťačom alergických reakcií

V priemyselných krajinách trpí v určitom období života alergiou asi každý tretí človek. T bunky hrajú dôležitú úlohu pri takýchto imunitných poruchách. Sú životne dôležitým aspektom odolnosti tela voči infekciám, ale ak je nekontrolovaný, môže spôsobiť patologické ochorenia a napadnúť určité časti tela, píše MedicalXpress.

Keď sa vyskytnú takéto problémy, Th2 bunky, podskupina T buniek, spôsobujú zápalové kožné stavy, ktoré zahŕňajú zvýšenie produkcie proteínov interleukínu 4 (IL-4) a interleukínu 13 (IL-13).

Stolová soľ, vedecky známa ako chlorid sodný, je nevyhnutná pre zdravie ľudí a zvierat. V nedávnej štúdii profesorka Christina Zielinski z Virologického ústavu na univerzite v Mníchove a jej tím dokázali, že soľ môže vyvolať zvýšenie produkcie proteínov IL-4 a IL-13 v ľudských T bunkách.

Typy T buniek, ktoré by nemali spôsobovať alergie, sa v prítomnosti Th2 buniek menia na soľ. Zmeny sa zrušia, keď sú T bunky opäť vystavené nízkej hladine solí. Zielinski sa teda pokúsil zistiť, či majú ľudia s atopickou dermatitídou vysoké hladiny sodíka v tkanive.

„Meranie hladiny sodíka v pokožke je náročné. Soľ rozpustenú v krvi možno ľahko merať pomocou štandardných klinických pokusov, “uviedla vedúca autorka štúdie Julia Matthias.

„Ukázalo sa, že hladina sodíka v postihnutých oblastiach pokožky u pacientov s atopickou dermatitídou je o 30% vyššia ako v prípade zdravej pokožky,“ vysvetlila.

Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

---