Sonoma diéta Chudnutie na kalifornský spôsob - FIT FOR FUN
Jesť ako v Kalifornii - o tom je táto diéta celebrít. Vysvetľujeme, ako diéta Sonoma funguje a čo sľubuje.
V Hollywoode je už dlho populárny: diéta Sonoma. Názov dostal podľa kalifornského mesta a požičal si veľa prvkov zo stredomorskej stravy. Vynašla ju Connie Guttersen, odborníčka na výživu, ktorá chce ľudom na sononskej diéte priblížiť kalifornský spôsob života. Hviezdy ako Jennifer Aniston, Jessica Alba a Matt Dillon ju dokázali presvedčiť a premeniť na životný štýl Sonoma.
Počítať kalórie? Proste nie!
Každý, kto chce schudnúť à la Sonoma, dodržiava menej diétu ako vedomú diétu. Nepočítajú sa žiadne kalórie, namiesto nich sa udávajú veľkosti tanierov a porcií pre rôzne jedlá. Pri raňajkovom stole nesmie tanier presiahnuť 18 cm, zatiaľ čo miska nesmie presiahnuť 475 ml. Na poludnie a večer môže mať tanier priemer 23 cm. Občerstvenie nie je samo osebe zakázané (ale pokiaľ je to možné, zdravé občerstvenie!) A z času na čas si môžete dopriať zákusky alebo pohár vína. Je predovšetkým dôležité, aby pretrvávala túžba po zdravom jedle.
Zdravšie v troch etapách
Sonoma diéta prechádza tromi fázami alebo vlnami, ako ich nazval Guttersen. Počas prvej vlny by sa malo upustiť od zlých stravovacích návykov a malo by sa zmeniť telo na novú stravu. Druhá vlna tvorí väčšinu stravy a je navrhnutá tak, aby zhodila kilá. Tretia vlna slúži na udržanie váhy, ktorú ste dosiahli.
Vlna 1:
Prvá fáza trvá desať dní a je nepochybne najťažšia. V tejto vlne by sa malo praktizovať odriekanie: potraviny obsahujúce cukor a bielu múku sú zakázané, rovnako ako je potrebné vyhnúť sa alkoholu a ovociu, pokiaľ je to možné. Povolené sú celozrnné výrobky, potraviny obsahujúce bielkoviny (napr. Vajcia, morské plody, chudé mäso), nízkotučné mliečne výrobky, zelenina s nízkym obsahom škrobu, orechy (v malom množstve) a olivový olej.
Vlna 2:
Touto fázou by ste mali prechádzať, kým nedosiahnete požadovanú váhu. Potraviny, ktoré sa mohli konzumovať v prvej vlne, sú povolené, aj keď výber zeleniny je teraz väčší. Môžete tiež konzumovať ovocie a v ponuke môže byť dokonca aj tmavá čokoláda a med. Jedno z ich každodenných jedál si môžete vychutnať aj pri pohári vína.
Vlna 3:
V tejto fáze je dôležité udržiavať si váhu. Množstvo jedla, ktoré máte dovolené jesť, sa opäť zvyšuje, pretože váš metabolizmus sa mal teraz zmeniť. Tiež by ste už mali byť tak zvyknutí na Sonomovu diétu, že len ťažko prilákate nezdravé jedlá. Napríklad dopriať si sladké občerstvenie môže byť zvláštnym zážitkom, malo by to však zostať výnimkou.
Tipy pre diétu Sonoma
Ak chcete rýchlo schudnúť, diéta Sonoma vás bude frustrovať - ide o postupnú zmenu a pomalé, ale dlhodobé chudnutie. V priebehu tejto diéty by sa malo zmeniť nielen telo, ale aj myslenie. Podľa Guttersena zdravé stravovanie nestačí, musíte myslieť aj zdravo. Na zaistenie fyzickej zdatnosti vám však odporúčame venovať sa dodatočnému cvičeniu.