Šošovicové recepty na šošovicu
Kuracie a šošovicové kari
veľmi chutné - možno aj vegánske - málo sacharidov
Indický guláš s kuracím mäsom a červenou šošovicou
Dusené kuracie kari
Kuracie mäso - chilli s červenou šošovicou
Vložte ryžu do 400 ml vriacej osolenej vody a na miernom ohni ju zakryte 20 - 30 minút. Papriky očistíme, umyjeme a nasekáme, chilli papričky umyjeme, nastrúhame, jadrovník a najemno nasekáme. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme, nakrájame na kolieska
Kurací a šošovicový kastról
chutí a ľahko sa pripravuje, čerstvé z rúry
Kokosová kari polievka s kuracím mäsom, zeleninou a červenou šošovicou
ľahké, len malé odstrihnutie
Tandoori - kuracie mäso s červenou šošovicou - hadie fazule - zelenina
Zmiešajte korenie tandoori s lyžicou oleja a kuracie filety potrite dookola a povarte ich v rúre na 160 ° C asi 30 minút. Medzitým si šošovicu uvaríme, až kým nebude pevná na zahryznutie, a oddelíme S
Kuracie a šošovicové kari s tekvicou
Cibuľu nakrájame na pol krúžky a dusíme na 1 lyžici olivového oleja vo veľkom kastróle, až kým nebudú priehľadné. Tekvicu nakrájajte na kocky, mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte tekvicu a mrkvu k cibuli a restujte asi 3 minúty. Potom wa
Citrónové kurča s červenou šošovicou
Vo výpeku rozpálime olivový olej. Mäso opláchneme, osušíme, potrieme soľou, korením a na rozpálenom oleji ho celé orestujeme. Deglazujte asi 1/2 litrom vody a rozpustite v ňom granulovaný vývar. Odlúpnite strúčik cesnaku a pridajte k mäsu
Rukolový šalát s kuracím mäsom a sladkou šošovicovou vinaigretou
Filé z kuracích pŕs opláchneme, osušíme a ochutíme soľou a korením. Raketu očistite a umyte a dôkladne odstreďte. Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. Šalotku nakrájajte na veľmi jemné kocky. Šošovky sa zatvorili
Kuracie a šošovicové kari
Cibuľu olúpte a rozpolte a nakrájajte na jemné polkruhy. Vyprážame na troche oleja na veľkej panvici. Olúpte a najemno nakrájajte strúčiky cesnaku, pridajte a všetko naparujte, až kým nebude priehľadné. Pridajte veľkú lyžicu kari pasty a premiešajte, aby bolo všetko v poriadku
Kuracie mäso - chilli s červenou šošovicou
Papriky nakrájajte na malé kúsky. Čili papričky pozdĺžne obrusujte, jadrovníky a nakrájajte na jemné krúžky. Zeleninu z jarnej cibuľky nakrájame na tenké krúžky. Šachty z bielej cibule najemno na kocky. Mäso umyte, osušte, nakrájajte na kocky. Olej i
Indický guláš s kuracím mäsom, šošovicou a tekvicou
Z kuracích stehien vyberte kosti a povarte ich asi na liter vývaru. Uvoľnené mäso nahrubo nakrájame. Smažte na rozpálenom oleji s kolieskami cibule a tekvicovými kockami vo veľkom hrnci. Šošovicu krátko opečieme (máj
Indická šošovicová a mrkvová polievka s kuracím mäsom a koriandrom
Mrkvu, zázvor, cibuľu a cesnak ošúpte. Cibuľu, zázvor a cesnak nahrubo nakrájajte a poduste na oleji. Medzitým si mrkvu rozkrojíme na polovice, nahrubo nasekáme, pridáme kari prášok, 75 g červenej kari pasty a maslo, potíme nimi
Pyré z červenej šošovice a mrkvy
Príloha ku kuraciemu a inému mäsu, dobrá v tlakovom hrnci