Španielske mesto uvádza na trh stravu Kilo

13.10.2018 | 10:50 | DiePresse.com

Zo 40 000 obyvateľov mesta Naron je podľa lekára Carlosa Pineira asi 9 000 ľudí s nadváhou a ďalších 3000 je považovaných za obéznych. Podľa štúdie Španielskej kardiologickej spoločnosti je Galícia v severozápadnom Španielsku regiónom s najvyšším percentom ľudí s nadváhou v Španielsku. Na riešenie zdravotného problému sa v meste zhromaždilo 40 000 ľudí, ktorí pracujú na svojej hmotnosti. Ich cieľ: o 100 000 kilogramov menej do začiatku roku 2020.

uvádza

Lekár dostal nápad na spoločné stravovanie. „V 21. storočí ľudia zabúdajú, že boli skutočne stvorení na behanie,“ hovorí 63-ročný mladík. S podporou vedenia mesta vyzval v januári občanov mesta Halič, aby sa zdravšie stravovali a viac cvičili. Odvtedy svoju prax pravidelne opúšťa, aby športoval s tými, ktorí chcú schudnúť v mestskom parku.

Často je tam Conrado Vilela Villamar. Ale bývalý operátor žeriavu sa od začiatku programu nielen pohyboval, ale zmenil aj svoje stravovacie návyky. „Prvá vec, ktorú som urobil, bolo vynechanie dršťkov, bravčového brucha a údenín,“ hovorí 65-ročný mladík.

„Kvôli daždivému podnebiu sú ľudia často doma a každý deň konzumujú veľa kalórií,“ hovorí Pineiro. Galícijská kuchyňa je známa svojimi často obrovskými porciami.

Individuálne poradenstvo pre účastníkov

Účastníci programu dostávajú individuálne rady, ako najlepšie trvale znížiť svoju váhu a znížiť tak riziko chronických chorôb. Pravidelne prichádzajú do mestských zdravotných stredísk, aby ich zvážili.

V tento deň je na miske váh Maria Teresa Rodriguez. „V marci som vážil 82 kíl, teraz je to 70,“ hovorí 55-ročný lúč. "Chodím behať s priateľmi. Je tu tiež žena okolo 80 rokov, ktorá sa ma musí držať za ruku," hovorí Rodriguez. Každý deň športuje jeden a pol hodiny a v piatok chodí opäť tancovať - ​​„keďže ju už nohy nebolí“.

K cieľu 100 000 kíl chce prispieť aj 18 reštaurácií v meste a ponúkať zdravšie jedlá. „Ja soľ nahradím riasami a maslo prírodným olivovým olejom,“ hovorí majiteľ reštaurácie Diego Platas.

„Nie je ľahké presvedčiť dospelých,“ hovorí lekár Pineiro. Preto sú súčasťou programu aj deti, ktoré by sa mali od malička učiť zdravému životnému štýlu.

Pilotný projekt pokračuje v škole Jorgeho Juana v Narone. Deti môžu každý deň hodinu športovať a počas prestávky sa prechádzať na plážovej promenáde. Žiaci, ktorí nemajú športovú náladu, sedia aspoň pri čítaní na rotopede. Učiteľka Maria Jose Cazorla je dobrým príkladom: do roka schudla 14 kíl.