Špargľa vyprážaná na panvici
Skvelým a ľahkým spôsobom prípravy obľúbenej jarnej zeleniny je vyprážaná špargľa.
Suroviny na 4 porcie
| 1 | kg špargle, biela
| 1 | Na panvicu trocha rastlinného oleja
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka petržlenovej vňate, nakrájaná nadrobno
| 1 | Štipka korenia, z mlyna
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Pečené recepty
- Nízkokalorické recepty
- Zdravé recepty
- Recepty s nízkym obsahom cholesterolu
- Recepty príloh
Príprava receptu
- Špargľu najskôr umyte, opatrne ošúpte škrabkou na zeleninu a odrežte zdrevnatené konce.
- Potom na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja a na strednom ohni špargľu opekajte 10-12 minút.
- Potom špargľu naporcujeme na taniere a podávame posypané soľou, korením a petržlenovou vňaťou.
Tipy na recept
Nadrobno nakrájaná špargľa je na panvici uvarená iba za 6 - 8 minút.
Podobné recepty
Špargľová pizza
Špargľová pizza je v špargľovej sezóne nevyhnutným receptom. Na tie veľmi rýchle sa dá použiť aj hotové cesto.
Špargľová krémová polievka
Tento lahodný krémový špargľový vývar s bielou špargľou je z hľadiska chuti hitom. S týmto receptom je tento štartér rýchly a ľahký.
Špargľové kari
Recept na špargľové kari je skvelým jedlom. Chuť trochu pripomína Indiu.
Zemiakový šalát so špargľou
Zemiakový šalát so špargľou je prepracovaný recept a skvelá príloha. Z pokrmu je zavŕšená jemná šalátová omáčka.
Špargľová panvica s krevetami
S týmto dômyselným receptom na praženicu so špargľou s krevetami vám na tanier príde niečo veľmi špeciálne.
Cestoviny so špargľou a smržmi
Tagliatelle s bielou špargľou a lahodnou smržovou omáčkou - jar chutí tak vynikajúco.