Špeciálne chudnutie Recepty f; r deň 27; Dieťa a rodina
Pokračuje to príjemne - receptami na 27. deň nášho stravovacieho programu na chudnutie!
raňajky
Na praženici osmažte 1 vajce s 1 lyžičkou masla ako praženicu. Krajec celozrnného chleba s bylinkovým krémovým syrom a paradajkou.
Nutričná hodnota: približne 310 kcal, 10 g tuku
Občerstvenie medzi tým
1 šejkre vyrobený zo 100 ml tvarohového mlieka, ½ banánu a 50 ml pomarančového džúsu.
Nutričná hodnota: približne 210 kcal, 5 g tuku
Obedovať: Plnený paprikový struk
160 g celozrnnej ryže, 2 cibule, 1 lyžica repkového alebo slnečnicového oleja, 200 g mletého hovädzieho steaku (tatarák), 1 lyžica paradajkovej pasty (alebo dužiny papriky), 4 papriky (červená alebo zelená), 400 g zaváraných paradajok (z plechovky), 5 lyžíc zeleniny Šľahačka na varenie, soľ, korenie
Celozrnnú ryžu uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale. Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu. Na zakrytej panvici rozohrejeme olej. Smažte v ňom mleté mäso do drobenia, pridajte cibuľu a spolu s ňou ju opražte. Dochutíme soľou a korením. Vmiešame paradajkovú pastu. Z papriky odstráňte stopky a odrežte viečka. Opatrne vydlabte struky (vyberte biele rebierka a semiačka). Zmiešajte 6 lyžíc varenej ryže s mletým mäsom a naplňte ním papriky. Zvyšnú ryžu udržujte v teple. Chunky paradajky zohrejeme so zeleninovou smotanou na šľahanie v hrnci. Dochutíme soľou a korením. Vložte papriky a vložte vrchnáky. Prikryjeme a na miernom ohni povaríme asi 30 minút. Naplnené papriky podávame so zvyškom celozrnnej ryže.
Výživová hodnota na porciu: približne 310 kcal, tuk: 7,8 g
Rodinný tip: Všetci tu budú plní
Občerstvenie medzi tým
3 malé kúsky čokolády nafúknutej ryže.
Nutričná hodnota: približne 150 kcal, 7 g tuku
večera
Na kastróle osmažte ½ cibule s 1 lyžičkou olivového oleja, 2 cukety nakrájajte na plátky a pridajte do kastróla. Naplňte 300 ml zeleninového vývaru (instantného) a pyré. Dochutíme citrónovou šťavou, 50 ml kyslej smotany, soľou a korením.
Nutričná hodnota: približne 290 kcal, 5 g tuku