Špenátový a jahodový šalát s gorgonzolou, vlašskými orechmi a mätou; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Pochutnajte si na tomto fantastickom Špenátový a jahodový šalát s gorgonzolou, vlašskými orechmi a mätou! Je to párty v tvojich ústach! Perfektný letný šalát, s ktorým sa budete stále vracať. Milujete šaláty Určite vyskúšajte tento šalát z brokolice, ananásový uhorkový šalát!

Špenátový a jahodový šalát

Tento špenátový a jahodový šalát so syrom gorgonzola, vlašskými orechmi a mätou som jedol na obed tri z piatich dní tohto týždňa a stále túžim po tomto úžasnom šaláte.!

Milujem, keď šalát obsahuje všetko: niečo sladké, niečo chrumkavé, niečo chutné a všetko sa spája v najchutnejšom súste, aké si len dokážete predstaviť. Tento šalát je TO.

Čo je v špenáte a jahodovom šaláte

Nemá s vami veľa spoločného:

Sledujte nás na PINTEREST!

Zelenina - mne sa páči mix 50/50 s polovicou jarnej zmesi a polovicou špenátu
Jahody, umyté, olúpané, nakrájané na plátky
Polovičné orechy
Gorgonzola
mäta

Špenátový a jahodový dressing

K tomuto šalátu som zvolila balzamikovú vinaigrettu. Jahody a balzamikový ocot sa dajú veľmi, veľmi dobre kombinovať a sú dokonalým doplnkom chutí.

Super ľahké, super chutné.

Tento šalát som znovu vytvoril z obeda, ktorý som nedávno navštívil na kalifornskej prehliadke Strawberry Farm Fresh Tour. Niektoré z fotografií ste mohli vidieť na Instagrame. Deň začal skoro, keď sme s Amy šli ráno do Watsonville ako prví. Dorazili sme a mali sme možnosť stretnúť ďalších účastníkov zájazdu. Potom sme nasadli na autobus, aby sme išli na miestnu jahodovú farmu.

Prehliadka jahodovej farmy

Poďme sa pretočiť. Môžem vám povedať, aké vzrušujúce ma pozvali na jahodovú farmu? Myslím tým, že jahody sú môj život. Jem ich stále a milujem s nimi varenie a pečenie. Sú tak úplne roztomilé a tejto jasne červenej farbe sa nedá odolať. Potrebujete dôkazy? Skontrolujte tento šalát!

Jahody boli neskutočné. Žijem v Kalifornii a ešte nikdy som také jahody nevidela. Obrovská, nežná a úplne roztomilá, rozhodne mala dosť. Keď sme sa plavili po poliach a zbierali jahody, Miguel nás veľa naučil o tomto úžasnom ovocí.

Všetko o jahodách

Vedeli ste, že 90% jahôd v USA sa pestuje v Kalifornii na 400 rodinných farmách, ktoré vytvárajú 70,00 pracovných miest a pomáhajú podporovať ich komunity? Pôsobivé, viem. Kalifornskí pestovatelia jahôd pestujú konvenčné a organické jahody. Analýza toxikológa z Programu osobnej chemickej expozície na Kalifornskej univerzite zistila, že zvyšky v jahodách sú také nízke, že dieťa môže doslova jesť, keď sú prítomné 1 508 porcií jahôd za jeden deň a stále nemá žiadny zvyškový efekt.

Vždy som vedel, že jahody sú pre mňa dobré, ale pravdu povediac, netušil som, ako DOBRÉ ...

Výskum naznačuje, že budete jesť iba 1 šálku (# 8aday) je prospešný pre celé telo, podporuje zdravie srdca, kontrolu cukrovky, podporuje zdravie mozgu a znižuje riziko niektorých druhov rakoviny.
Vďaka celoročnej dostupnosti a 12-mesačnému vegetačnému obdobiu sú kalifornské jahody ľahkým spôsobom, ako dodať svojej každodennej strave výživný nádych.
S viac vitamínu C ako pomaranč Kalifornské jahody sú bohaté na živiny a výživné a všestranné ovocie, ktoré si môžete vychutnať každý deň.
Jahody sú prirodzene sladké, ale s nízkym obsahom cukru7 gramov a 45 kalórií na pohár!

Prehliadku zakončil chutný jahodový obed u Elly na letisku. Súčasťou nášho obeda bol tento šalát, ktorý som pre vás dnes pripravil. Je to mäta, ktorá robí tento šalát skutočne takým jedinečným a špeciálnym. Strawberry + Mint + Gorgonzola = Happy Trish.

Tip: Na rýchle nakrájanie jahôd použite škrabku na jahody. Ja svoju používam denne. Nerobím si srandu. Je to presne ten, ktorý používam a je úžasný.

Viac chutných jahodových receptov:

Jahodové a kokosové smoothie
Jednoduchá domáca jahodová zmrzlina
Jahodový sladový smoothie
Nočný tvarohový koláč s jahodovým kastrólom z francúzskeho toastu
Ananásové a jahodové mojito

Teraz čeľusť!

Ako pripraviť špenát a jahodový šalát

Jahodový šalát s gorgonzolou, vlašskými orechmi a mätou

Doprajte si tento fantastický jahodový šalát s gorgonzolou, vlašskými orechmi a mätou! Je to párty v tvojich ústach! Perfektný letný šalát, s ktorým sa budete stále vracať. Doplnkový kurz varenia Americké kľúčové slovo jahody, špenát a jahodový šalát Čas prípravy 10 minút Celkový čas 10 minút Kalórie 367 kcal

prísady

5 uncí jarná zmes (páči sa mi zmes 50/50 s polovicou jarnej zmesi a polovicou špenátu
1 pinta jahôd, umyté, olúpané, nakrájané na plátky
1 šálka polovíc orecha
3 unce krémovej gorgonzoly pre gorgonzolu, ktorá sa nielen rozpadá, ale chcete skutočne krémový typ
1/2 šálky mätovej gázy

balzamikový ocot

3/4 šálky extra panenského olivového oleja
1/4 šálky balzamikového octu
1/2 lyžičky soli
1/2 lyžičky korenia

Manuálny

Vložte jarnú zmes do veľkej misy. Navrch dajte jahody a vlašské orechy.
Na vrch posypte gorgonzolu a mätovú gázu.
Na zálievku
Kombinujte všetky ingrediencie v nádobe s vekom.
Nasaďte viečko na nádobu a intenzívne ju pretrepte, kým nebude obväz emulgovaný. Mal by mať homogénny vzhľad.
Šalát podávajte so zálievkou zboku alebo ho pokvapkajte tesne pred podávaním.

Poznámky

Z tohto šalátu sa dá ľahko urobiť predsalát s kúskom kuracieho mäsa. Grilované alebo pečené mám najradšej. Užite si to! Na tento šalát nebudete potrebovať celú zálievku. Zvyšky nechajte v chladničke.

výživa

Pôvodne zverejnené 20. apríla 2016.

Všetky recepty na raňajky nájdete TU. Všetky recepty na dezerty nájdete TU. Nasledujte ma na Facebooku - Pinterest - Instagram - Twitter - Bloglovin.

prajem skvelý deň!

Zverejnenie: Táto publikácia je sponzorovaná spoločnosťou California Strawberries. Ďakujeme za podporu značiek, ktoré umožňujú Mom On Timeout!