Spoločnosť Nestlé sa snaží presvedčiť kritikov sušeného detského mlieka - SWI

Podľa Euromonitora rastové mlieko, špeciálne určené pre staršie batoľatá, vyprodukovalo v roku 2018 väčšinu rastu tržieb v podnikaní so sušeným mliekom na celom svete. 123rf.com

Pre švajčiarsku skupinu potravín a nápojov Nestlé je diverzifikácia sortimentu počiatočnej dojčenskej výživy veľmi sľubná. Kritici priemyslu sú však skeptickí.

Tento obsah bol zverejnený 10. januára 2020 - 11:00 10. januára 2020 - 11:00 Jessica Davis Plüss

Jessica podáva správy o dobrých, zlých a škaredých veľkých globálnych spoločnostiach a ich dopadoch vo Švajčiarsku a v zahraničí. Neustále hľadá švajčiarske spojenie s rodným San Franciscom a rada diskutuje o tom, prečo priniesla tie najväčšie inovácie, ale zdá sa, že nedokáže zvládnuť svoju bytovú krízu.

Španielsko (es) Nestlé intenta ganarse a los críticos de las fórmulas infantiles
Português (pt) Nestlé tenta convencer críticos de fórmulas infantis
中文 (zh) 雀巢努力争取婴儿配方奶粉批评者的支持
عربي (ar) نستله تواجه صعوبات في التغلّب على الانتقادات الموجهة لها بشأن حليب الأطفال الصناعي
Français (fr) Nestlé balaie les critiques sur le lait infantile
Angličtina (en) Spoločnosť Nestlé sa snaží zvíťaziť nad kritikmi formule dieťaťa
Pусский (ru) Ďakujem za Nestlé?
Yes (áno) 育児用ミルク、ネスレ新戦略に批判の声
Italiano (it) Nestlé si batte ancora con le critiche del latte in polvere

U syna Lindsay Beeson sa objavila vyrážka niekoľko týždňov po jeho narodení, v plienkach mal krv a trpeli hnačkami a zvracaním. Lekári diagnostikovali alergiu na kravské mlieko.

Rovnako ako nespočetné množstvo ďalších matiek v ich situácii, aj Beeson sa vyhýbala mlieku vo vlastnej strave a materské mlieko si dopĺňala hypoalergénnou dojčenskou výživou. Keď jej syn dovŕšil jeden rok, prešla na náhradnú mliečnu výživu špeciálne navrhnutú pre batoľatá s alergiou.

„Vedel som, že rovnako ako pri kravskom mlieku získava správnu rovnováhu bielkovín, tukov a vitamínov,“ povedal Beeson pre swissinfo.ch. „A môjmu synovi sa to páčilo.“

Pre veľké spoločnosti, ako je Nestlé, sú výrobky ako tieto, zamerané na staršie batoľatá s alergiami, špeciálnymi výživovými potrebami alebo iba vyberavými stravníkmi, ďalším krokom v ponuke mliečnych náhrad.

Zdá sa, že vysoké mzdy nie sú také, aké sa vo Švajčiarsku zdajú

Ako mužskému bankárovi, švajčiarskemu diplomatovi alebo zahraničnému riaditeľovi sa vo Švajčiarsku žije pohodlne - ale ...

„Chceme osloviť všetky deti, nielen tie, ktoré dostávajú špeciálne vyvinutú dojčenskú výživu,“ povedal Thierry Philardeau, vedúci výživy Nestlé, skupine novinárov z oddelenia výskumu a vývoja skupiny v Lausanne. „Všetky úrovne, všetky deti a všetky matky.“

Ide teda o odstránenie medzery vo výžive matiek a detí bez ohľadu na to, či sa deťom podáva iba počiatočná dojčenská výživa, či sú iba dojčené alebo či im je podávaná zmes materského mlieka a náhrady materského mlieka. Nadnárodná švajčiarska spoločnosť sa stále zameriava na predčasne narodené deti a deti so špeciálnymi lekárskymi potrebami.

Podporila však investície do výskumu a vývoja výrobkov pre batoľatá staršie ako šesť mesiacov. Od tohto veku už samotné materské mlieko nestačí na uspokojenie výživových potrieb dieťaťa.

Deliace čiary

To, čo Nestlé robí, ovplyvňuje zdravie miliónov detí. Viac ako 150 rokov potom, čo spoločnosť Henri Nestlé vyvinula Farine Lactée, náhradu práškového materského mlieka na výživu podvyživených detí, je Nestlé najväčšou spoločnosťou v oblasti dojčenskej výživy na svete s podielom jednej pätiny na trhu, za ktorým nasleduje Danone.

Po tom, čo stúpajúca miera dojčenia v posledných desaťročiach znížila zisky z počiatočnej dojčenskej výživy, v súčasnosti obchod s náhradným mliekom pre staršie deti prekvitá. Je to predovšetkým vďaka rastúcemu mlieku, ktoré podľa Euromonitoru generovalo v roku 2018 väčšinu rastu globálneho predaja.

V mnohých častiach sveta sú teraz supermarkety zásobené rôznymi práškami a mliečnymi výrobkami pripravenými na použitie a náhradami pre deti staršie ako jeden rok. Ale nie všetci sú spokojní s týmito výrobkami.

Spravodaj

Prihláste sa k odberu nášho bulletinu a dostanete najdôležitejšie správy zo stránky swissinfo.ch priamo do vašej poštovej schránky.

Niektorí priemyselní kritici ako Patti Rundall tento vývoj kritizujú. Rundall je riaditeľom stratégie spoločnosti Baby Milk Action od 80. rokov 20. storočia a viedol niektoré z najväčších právnych výziev proti podnikaniu s náhradami mlieka a mliečnych výrobkov Nestlé.

„Nestlé a Danone sú hybnými silami vývoja následnej dojčenskej výživy a rastového mlieka pre deti vo veku od šesť do 36 mesiacov a dokonca až do deviatich rokov,“ vysvetľuje. "Používajú rovnaké alebo veľmi podobné značky ako v prípade detskej výživy. Rodičia vidia tieto logá a myslia si, že ide o celú sériu."

Podľa jej názoru sú nové produkty iba marketingovým ťahom. „Všetky tieto následné mlieka, rastové mlieko a juniorské mliečne výrobky jednoducho nie sú potrebné,“ povedal Rundall pre swissinfo.ch.

„Švajčiarsko sa chystá zaviesť najprísnejší protiteroristický zákon na Západe“

Tento obsah bol zverejnený 23. novembra 2020 23. novembra 2020 Aktuálny diskurz o posledných teroristických útokoch je pre ľudské práva mimoriadne nebezpečný, píše politologička Leandra Bias.

"Mali by byť stiahnutí z trhu. Je to také obrovské, že to nikto nechce robiť. Vedia, že sa kódex obchádza."

Rundall odkazuje na Medzinárodný kódex pre uvádzanie náhrad materského mlieka z roku 1981, ktorý stanovuje štandardy zodpovedných marketingových postupov vrátane obmedzení verejnej reklamy, sponzorstva a bezplatných vzoriek počiatočnej dojčenskej výživy.

Veľké korporácie ako Nestlé a ich kritici s tým súhlasia. Odlišné názory sa objavia, akonáhle je možné pridať ďalšie jedlá a nápoje, t. J. Od veku šiestich mesiacov alebo neskôr.

Toto obdobie môže byť pre rodičov obzvlášť mätúce, pretože od výrobcov náhradných mliečnych výrobkov, lekárov a skeptikov často dostávajú protichodné informácie o tom, čo majú kŕmiť ich deti.

Napriek Corone nie je hodina elektronického zberu zarážajúca

Tento obsah bol zverejnený 24. novembra 2020 24. novembra 2020 Domáca kancelária, videokonferencie: Corona predstavuje revolúciu vo svete práce. Teraz je čas na elektronický zber?

Niektoré vedecké štúdie tvrdia, že to, čo sa označuje ako „rastové mlieko“, nie je potrebné pre deti vo veku od jedného do troch rokov, ale môže kompenzovať výživové nedostatky, najmä v prípade nesprávnych stravovacích návykov alebo v prípade, keď niektoré výživné látky nie sú k dispozícii v miestnych potravinách. sú.

Tlak priemyslu

Kritika spoločnosti Nestlé nie je náhodná. Uplynuli štyri desaťročia, čo aktivisti obvinili Nestlé z používania agresívnej marketingovej taktiky, ktorá viedla matky k tomu, že sa vzdali dojčenia v prospech náhrad materského mlieka.

Nasledujúci rozsiahly bojkot spoločnosti Nestlé viedol k veľkým zmenám v marketingových praktikách veľkých spoločností.

Aj napriek tomu marketing naďalej ovplyvňuje výber matiek. Catherine Watt, zo ženevskej sekcie La Leche League, združenia podporujúceho dojčenie, tvrdí, že veľa žien prestáva dojčiť skôr, ako by chceli.

Globálne normy pre náhradné mliečne výrobky

Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby dojčatá dostávali materské mlieko prvýkrát do prvej hodiny po narodení a aby boli výlučne dojčené šesť mesiacov. Potom by sa malo začať so zavádzaním vhodných, bezpečných a správnych doplnkových potravín; Odporúča sa tiež, aby deti naďalej dojčili, pokiaľ je to možné, až do veku dvoch rokov alebo neskôr.

Medzinárodný kódex pre uvádzanie náhrad materského mlieka na trh bol prijatý Svetovým zdravotníckym zhromaždením v roku 1981 a stanovuje štandardy zodpovedného správania výrobcov a distribútorov pri marketingu a propagácii náhrad materského mlieka.

V roku 2016 zverejnila WHO pokyny k nevhodnej reklame počiatočnej dojčenskej výživy. Objasňuje, že náhrady materského mlieka zahŕňajú všetky mliečne výrobky osobitne zamerané na deti do troch rokov; na všetky sa vzťahujú rovnaké obmedzenia ako na náhradné mlieko pre kojencov do šiestich mesiacov.

„Je tu zákerný tlak zo strany odvetvia, kde je všetka reklama na rôzne druhy špeciálnych potravín a mlieka,“ vysvetľuje. „Ak má matka neznesiteľné pochybnosti o tom, či má dostatok mlieka a či má v skrini nejakú náhradu materského mlieka v prášku, jednoducho to vyskúša.“

Dôsledky môžu byť v rozvojových krajinách zničujúce. JP Dadhich, technický riaditeľ indickej siete na podporu dojčenia v Indii (BPNI), je obzvlášť znepokojený vysokými nákladmi na tieto výrobky, ich dopadom na životné prostredie a potenciálnymi významnými kontaminantmi.

"Nemôžeme si byť istí kvalitou vody, s ktorou sú tieto výrobky zmiešané, čo zvyšuje riziko hnačiek u detí. Mlieko pre zvieratá je bežne dostupné aj v Indii, je po varení bezpečné a kultúrne akceptované," vysvetľuje pediater. „Pre deti by bolo lepšie, keby jedli dobré, miestne a doplnkové jedlá, kým budú naďalej dojčené aj po pol roku.“

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) tiež vyjadrila obavy, že výrobky špeciálne zamerané na staršie batoľatá by mohli narušiť stravu a dojčenie. Najmä ak používajú podobnú značku a sú propagované ako lepšie alternatívy obohatené o vitamíny alebo minerály.

Diabol je v detailoch

To všetko viedlo k tvrdým debatám medzi vládami a podnikovými lobistami o tom, či by výrobky určené na post-exkluzívnu fázu dojčenia (prvých šesť mesiacov) mali byť tiež regulované ako náhrady materského mlieka, a preto by mali podliehať prísnym marketingovým obmedzeniam v tomto sektore.

Spoločnosť Nestlé tvrdí, že zašla ďalej ako mnohí ďalší hráči v tomto odbore: Skupina uplatnila rovnaké marketingové obmedzenia pre výrobky zamerané na deti do jedného roka v súlade s pravidlami Európskej únie, ktoré vstúpia do platnosti tento rok . Niektoré ďalšie by sa však zamerali iba na výrobky v čase výlučného dojčenia.

Nestlé odmieta ďalšie nariadenia. S odvolaním sa na výskum toho, čo deti v skutočnosti jedia v mnohých krajinách, spoločnosť tvrdí, že alternatíva bude pravdepodobne menej zdravá. „Nemá zmysel obmedzovať propagáciu výrobkov pre deti do jedného roka, ak sa Coca-Cola a ďalšie výrobky podávajú príliš skoro a neexistujú žiadne obmedzenia,“ uviedol Philardeau.

Deficit dôvery

Nestlé chápe, že vzhľadom na škandály z minulosti si musí dávať pozor na prielomy. "Nie je to ako predávať čokoládu, je tu veľká zodpovednosť. Každý rok nakŕmime 15 miliónov detí - to je veľkosť Holandska," uviedol Philardeau.

Spoločnosť niekoľkokrát aktualizovala svoju marketingovú politiku, zaviedla systém informátorov a každoročne podáva správy o dodržiavaní predpisov. Na rozdiel od doby pred 80. rokmi 20. storočia spoločnosť vo svojej komunikácii dáva jasne najavo, že „dojčenie je optimálne“, ale chce byť so svojimi výrobkami ďalší najlepší.

Kritici z odvetvia tvrdia, že nestačí, že Nestlé je, podľa Rundallových slov, „to najlepšie zo zlej partie“. Spoločnosť stále bojuje proti obvineniam zo zavádzania výživových informácií a sponzorských štúdií so zdravotníckymi pracovníkmi.

Nestlé tvrdí, že ak bude skupina vytlačená z trhu, zasiahnu spoločnosti s pochybnými výsledkami. Platí to najmä v krajinách so slabým regulačným prostredím, ako sú Čína, Rusko a USA, kde matky často dostávajú zaslané náhradné mliečne výrobky, na ktoré sa dokonca Nestlé sťažuje. Podľa WHO stále neexistujú v 58 krajinách zákony, ktoré by obmedzovali uvádzanie detskej výživy na trh.

„Chcem, aby bol tento príbeh Nestlého ako zabijaku dieťaťa zažehnaný,“ uviedol Philardeau. "Poďme ďalej, ale nezabúdajme, čo sa stalo. Poučili sme sa a zmenili sme sa. Chcem hľadieť do budúcnosti a nebudem potrestaný, ak urobíme viac ako mnoho iných ľudí."

Slovník počiatočnej dojčenskej výživy

Počiatočná dojčenská výživa: Náhrady materského mlieka, ktoré sú špeciálne vyrobené tak, aby vyhovovali výživovým potrebám dojčiat počas prvých pár mesiacov života.

Následná dojčenská výživa alebo pokračovacie mlieko: Potravina, ktorá je určená ako tekutá súčasť počas odstavenia pre kojencov od šiestich mesiacov a/alebo ako doplnková strava pre malé deti (12 - 36 mesiacov). Sú to potraviny vyrobené z mlieka kráv alebo iných zvierat a/alebo z iných zložiek živočíšneho a/alebo rastlinného pôvodu.

Pestovateľské mlieko alebo mlieko pre batoľatá: Takéto mlieko a podobné výrobky sú určené pre deti vo veku od jedného do troch rokov a sú zvyčajne náhradou za kravské mlieko; zahŕňajú nápoje na báze kravského, kozieho alebo ovčieho mlieka alebo vyrobené zo sóje, ryže, ovsa alebo mandlí. Zdroj: Codex