Športová výživa Cvičenie nalačno - žiadne zvýšené odbúravanie tukov

V populárnej tlači môžete znova a znova čítať, že cvičenie vedie k väčšej strate telesného tuku po nočnej hladovke ako cvičenie po jedle. Toto sa pripisuje nízkym zásobám glykogénu v tele po fáze pôstu. Americkí vedci v súčasnosti skúmajú u 20 mladých žien na diéte s nízkym obsahom kalórií, do akej miery sa mení zloženie tela, keď sa ranné cvičenie pravidelne cvičí nalačno alebo po jedle [1].

20 účastníkov štúdie bolo rozdelených do dvoch skupín: cvičenie nalačno po nočnom hladovaní (n = 10) alebo postprandiálne (n = 10). Výcvik pozostával z jednej hodiny aerobiku v „ustálenom stave“ (= nepretržitý výkon) tri dni/týždeň počas študijného obdobia štyroch týždňov. V závislosti od skupiny, do ktorej patrili, dostali ženy pretrasenie ako náhradu jedla buď pred, alebo ihneď po tréningu. Na dosiahnutie deficitu kalórií dostali testované osoby individualizované výživové plány. Pravidelné výživové poradenstvo by malo zabezpečiť súlad s predpismi a používalo sa na sledovanie zaznamenaných informácií o stravovacom správaní.
Obidve skupiny preukázali významné zníženie hmotnosti, ako aj zníženie hmotnosti telesného tuku. Medzi týmito dvoma skupinami však neboli rozdiely v žiadnom z antropometrických meraní. Výsledky štúdie o tomto, aj keď malom, kolektívnom výskume naznačujú, že zloženie tela sa dá zmeniť pravidelným tréningom pod hypokalorickou stravou bez ohľadu na to, či sa tréning koná nalačno alebo po jedle.

Literatúra: 1. Schoenfeld BJ, Aragon AA, Wilborn CD a kol. (2014) Zmeny v zložení tela spojené s aeróbnym cvičením nalačno verzus nepôst. J Int Soc Sports Nutr 11:54

Celý článok nájdete tiež v prehľade Nutrition Review 03/15 na strane M134.

---