Spotreba energie v pokoji - bazálny metabolizmus

Ľudské telo potrebuje energie nielen pri výkone fyzickej činnosti, ale aj v stave odpočívaj. Táto energia je potrebná na:

pokoji

  • dýchacie pohyby
  • krvný obeh a tlkot srdca
  • údržba tkaniva (bunky v kostiach, krvi, črevách atď.) sa neustále obnovujú, starnú alebo ničia, zatiaľ čo sa tvoria ďalšie bunky)
  • syntéza hormónov

Všetky tieto funkcie vykonávané telom zodpovedajú bazálny metabolizmus, ktorá je definovaná ako energia použitá telom na normálne fungovanie životne dôležitých orgánov.

Rýchlosť bazálneho metabolizmu sa počíta za určitých podmienok:

  • v pokoji
  • na lačný žalúdok
  • emočný kľud
  • neutrálna teplota okolia, 20 - 20 ° C

Bazálny metabolizmus zodpovedá kalorickej spotrebe aktívnej hmoty tela (svalovej hmoty), na rozdiel od tukovej hmoty, ktorá nespotrebováva energiu. Metabolické hodnoty sa líšia od jedného pohlavia k druhému. Pri rovnakej hmotnosti muži konzumujú viac kalórií ako ženy, pretože majú vyššiu svalovú hmotu, zatiaľ čo ženy majú väčšie tukové zásoby.

Bazálny metabolizmus klesá o 1 - 2% za každé desaťročie a tento pokles sa začína vo veku 40 rokov u mužov a 50 rokov u žien. U žien sa tento pokles vysvetľuje stratou svalovej hmoty spôsobenou menopauzou.

Zníženie potreby kalórií po 30 rokoch je iba 7 kalórií denne pre každý rok, pre ženy a do 10 kalórií, pre mužov. Sedavá žena vo veku 60 rokov, merajúca približne 160 cm, by mala dosiahnuť od 1825 kalórií denne do 1615, tj. O 210 kalórií menej (ekvivalent troch jabĺk alebo ovocného jogurtu).

To vysvetľuje (aspoň čiastočne) skutočnosť, že hoci niektorí ľudia jedia to isté ako v 20 rokoch, strácajú postavu, ktorú mali v tomto veku. Odborníci na výživu odporúčajú minimálne jednu hodinu fyzickej aktivity každý deň. Táto hodina spotreby energie môže kombinovať všetky aktivity počas dňa: lezenie po schodoch (a nie výťahom), čistenie (ľahká aktivita) alebo plávanie (náročné cvičenie). Pre kardiovaskulárne zdravie je dôležitý akýkoľvek druh fyzickej aktivity. Udržiavanie alebo chudnutie si však vyžaduje väčšiu spotrebu energie.

Rýchlosť bazálneho metabolizmu (RMB)

Na výpočet tejto sadzby sa používa Harrisov a Benediktov vzorec. Tento vzorec zohľadňuje výšku, váhu, pohlavie a vek človeka.

RMB = 66 743 + (13 752 x hmotnosť v kg) + (5 003 x výška v cm) - (6 755 x vek v rokoch)

RMB = 655 096 + (9 562 x hmotnosť v kg) + (1 850 x výška v cm) - (4 676 x vek v rokoch)

Kalorická potreba je vyššia u vysokých a ťažších ľudí a mužov (pretože majú silnejšiu svalovú hmotu ako ženy).

Ako môžeme zvýšiť bazálny metabolizmus?

Zvyšovanie svalovej hmoty pomocou fyzických aktivít prispôsobených osobnému rytmu vedie k zrýchlenie bazálneho metabolizmu. V chladných krajinách (Kanada, Rusko atď.) Je bazálny metabolizmus vyšší ako v oblastiach s miernym podnebím (Európa).

Ako môžeme znížiť bazálny metabolizmus?

Sedavý životný štýl a nízkokalorické diéty znižujú energetickú spotrebu tela. Naše telo má tendenciu adaptovať sa na nízky kalorický príjem a medzi dvoma diétami, bazálny metabolizmus môže zostať nízky. Po reštriktívnej strave teda existuje riziko opätovného získania ťažko stratenej hmotnosti tým, že budete jesť menej ako pred začiatkom diéty.

Bazálny metabolizmus znižuje sa aj po ukončení fajčenia. Týmto spôsobom možno vysvetliť váhu duypa toto rozhodnutie; škodlivé účinky fajčenia však prevažujú nad účinkami vykrmovania.

  • Sprievodca jedlom
  • Diéty na chudnutie
  • Vegetariánska strava
  • Kulinárske tradície
  • Personalizovaná strava
  • Vitamíny a minerály
  • Jedlo pre deti
  • Výživa tehotných žien
  • Stravovanie starších ľudí
  • Terapeutické režimy
  • Choroby výživy
  • Fitness a šport
  • Výživová kalkulačka
  • Recepty
  • Potravinový index
  • Výživové blogy
  • Používatelia stravy
  • Diétne fórum

Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:

Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:

Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.

Správy, správy a lekárske udalosti

Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník

Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.

Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!

„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.