Správa o skúsenostiach s liečbou metabolizmom Nestlé Nutrition Studio
Meno bojovníka: Zlá mama
Profesia/činnosť: Ekonom výživy
Som matka dvoch detí a osobne sa venujem multitaskingu: Dochádzam niekoľko hodín denne do práce a snažím sa dostať deti, priateľov, dom a dvor pod jednu strechu.
Ktorú výzvu som si vybral a prečo? Metabolická strava. Chcel som urobiť niečo, čo ma motivuje rýchlym úspechom - som zvedavý na to, aký udržateľný bude úspech.
Moja najväčšia výzva Moje rozpoloženie:) Pri tomto veľmi malom množstve kalórií by ma zaujímalo, ako to ovplyvňuje moje telo, metabolizmus a predovšetkým moju náladu.
môj cieľ Dúfam, že pri takom množstve kalórií stratím vo fáze redukcie minimálne 0,5 až 1 kg týždenne.
Moje motto Keby ste si mali po práci na výber medzi joggingom, bicyklom alebo crossovým tréningom, aké víno by ste si dali?
Veta, ktorá popisuje moju východiskovú pozíciu Ak nie teraz, tak kedy?
Kde vidím svoje osobné kamene úrazu pri uskutočňovaní výzvy? Keďže sa ja, môj manžel a deti snažíme vyrovnať s hektickým každodenným životom počas dňa, zvyčajne si večer doprajeme teplé jedlo. Moje deti (4 a 7 rokov) si rýchlo všimnú, keď mama neje to isté, čo ona. V skutočnosti však nechcem svoje deti konfrontovať s otázkou „potreby/túžby schudnúť“.
denná rutina Vyrážam z domu veľmi skoro ráno, väčšinou nemám chuť nič pripravovať alebo si niečo vziať so sebou. Na obed často používam našu jedáleň, pretože ponúka veľa vyvážených možností. To je naozaj dobré. Večera u nás je zvyčajne teplá a o niečo väčšia. V kancelárii a medzi tým si rád dám niečo sladké ku káve:)
Pred dvoma týždňami som mal stretnutie s mojou veľmi milou poradkyňou metabolickej liečby Caro, kde mi vysvetlila postup a tiež odovzdala výrobky. Balenie produktu obsahuje proteínový koktail (a tyčinku), doplnky výživy a fľašu guľôčok. Ráno môžem vypiť - zeleninu na pravé poludnie a večer - medzi tým 2 malé porcie ovocia. To, čo mám dovolené jesť, je zhrnuté v zozname - všetko, čo je na ňom, môžem jesť. Tiež by som mal piť veľa vody. Znova podá správu o presnej štruktúre.
Predtým som nebol naozaj v diéte. Z môjho vedeckého hľadiska nie som veľkým fanúšikom doplnkov výživy a neverím v účinky homeopatík ... ale som zvedavý, ako to bude trvať tých 6 týždňov a aké úspechy je možné dosiahnuť ... a aký bude udržateľný!
Prvý deň bol stále veľmi neobvyklý - musel som si častejšie prezerať Carove dokumenty, pretože som musel vidieť, čo musím kedy, kde a ako jesť. Už to mám:) Ranný tras je v poriadku. ale stále existuje priestor na zlepšenie, čo sa týka vkusu.;-) Zo začiatku som mal veľké problémy ráno dostať tabletky dole, ale to je teraz lepšie.
Môžem jesť chudé mäso so zeleninou dvakrát denne, čo je tiež dobré. Bohužiaľ ste v príprave veľmi obmedzený, pretože by ste na jeho prípravu nemali používať tuky/oleje - musíte byť naozaj nápadití a mať dobre povlečenú panvicu na vyprážanie.!
V skutočnosti vychádzam veľmi dobre - ani moji kolegovia sa nesťažujú na moju zlú náladu.;-) Hlad je v skutočnosti obmedzený, je to skôr chuť na veci, ktoré nie sú na mojom zozname „môžem uviesť“.
Doteraz som sa váženiu vyhýbal, aj keď sprievodca diétou hovorí, že by som to mal robiť každé ráno. Vážiť som sa rozhodol iba raz za týždeň. Nosenie mi pomáha pri zaznamenávaní hmotnosti a zaznamenávaní jedál.
Po tom, čo váhy minulý týždeň šli pomerne rýchlo z kopca, akosi nič nerobia. Je to trochu frustrujúce.:) Ale pokračujem ďalej!
Momentálne je môj najväčší problém ranné potrasenie a sedem tabliet nalačno. To si vyžaduje veľa disciplíny, aby ste ráno chodili bez roliek. Ďalšími veľkými prekážkami v každodennom živote sú: rozdelenie jedla, ktorého by som sa mal držať (triasť - ovocie - obed - ovocie - večera) a dodržať správne intervaly medzi nimi, t. J. Vždy čakať 3 až 5 hodín do ďalšieho jedla. Už sa mi párkrát stalo, že som nemohla jesť jedlo, pretože to jednoducho nešlo. Pri ďalšom jedle som sa aj tak snažil cez mäso dostať aspoň toľko bielkovín. Naozaj sa musím v budúcom týždni zlepšiť a plánovať viac vopred!
Cez víkend sme boli pozvaní na akciu a napriek rozhovoru s kuchyňou reštaurácie to nebolo také ľahké. Cítim sa trápne požiadať o „klobásu navyše“. A potom kuchár povedal, že za žiadnych okolností nebude mäso pražiť bez tuku. Takže som večer jedol iba „s nízkym obsahom sacharidov“ namiesto „s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku“. Vypil som aj diétny colu. To vlastne tiež nesmiem, pretože nesmiem konzumovať žiadne sladidlá okrem glykozidu steviolu. Ale to bol môj kompromis s čistou (neperlivou) vodou, pretože všetci ostatní za stolom pili víno. Počas metabolickej diéty nie je samozrejme povolený alkohol. To je ďalšia vec: žiadne cukríky, žiadny alkohol - niečo má pocit, akoby ste sa držali nalačno.
So samotnými jedlami som sa stal veľmi kreatívnym, čiastočne vďaka Caro, mojej konzultantke, pretože mi ako návrhy poslala niekoľko ďalších receptov. Naozaj to neutrpí ani rodinné jedlo, pretože existujú jedlá, ktoré majú všetci radi, ako napr B. guľáš alebo špagety bolognese (pre mňa iba s cuketovými rezancami, deti a môj manžel mali skutočné rezance). Preto si deti skutočne nevšimli, že mama robí pri jedle niečo iné. Ibaže na raňajky, pretože potom si dávam iba šejk a tabletky. Náš štvorročný sa ma spýtal, či som chorý alebo prečo musím brať toľko tabletiek.
Hlad je v skutočnosti stále obmedzený - bohužiaľ, chuť k nepovoleným veciam nie je. Som zvedavý, ako na tom tento týždeň budem!
3. týždeň a váhy sa stále nehýbu - ani som nezhrešil a bol som mega disciplinovaný, až na to, že som si dvakrát zabudol vziať guľôčky pred jedlom. Guľôčky HCG sú tiež súčasťou stravy. Mal by som ich užiť počas celej diéty: päť peliet ráno, na poludnie, večer a pred spaním. Tieto guľky majú pomôcť efektívne sa zbaviť môjho depotného tuku.
Túto diétu som si vlastne vybral, aby som zostal motivovaný rýchlymi výsledkami - ale výsledky momentálne chýbajú!
Inak sa mi teraz lepšie a lepšie darí vo varení bez tuku - aj keď to niekedy až tak nechutí. Raňajky s rodinou cez víkend sú stále najťažšie - keď si všetci pochutnávajú na svojom chlebe a masle, musím sa napiť. Vajcia nie sú povolené ako zdroj bielkovín ráno, pretože obsahujú príliš veľa tuku, a preto nie sú na mojom „povolenom zozname“.
Išiel som s deťmi cez víkend plávať a tentoraz som neurobil toľko kôl ako obvykle. Moje svaly sa cítili veľmi ťažké a dráhy sa cítili dvakrát dlhšie ako zvyčajne. Uvidíme, či to bola len zlá forma, alebo či je to momentálne jednoducho normálne kvôli obmedzenej strave. Budeme to testovať budúci víkend. Budúci týždeň som na dovolenke a tiež uvidím, či mi to pomôže ešte lepšie si naplánovať jedlo a viac cvičiť. Budem sa hlásiť!
Horský festival! Na konci tretieho týždňa váhy teraz ukázali o 7,5 kg menej, hurá! Som pripojený cez Facebook a skupinu WhatsApp k ďalším účastníkom, ktorí so mnou začínali súčasne. Niektorí už schudli 10 kg. No - nechcem sa sťažovať, chcem si vypracovať ďalšie tri týždne. Nikdy som nebol taký disciplinovaný, čo sa týka sladkostí. Ešte som nejedla ani len strúhanku sladkostí! Keď na mňa príde, ako dezert si doprajem malé krémové cukríky bez cukru. Neobsahujú žiadne kalórie ani cukor, ale aj tak nie sú počas metabolickej liečby povolené sladidlá.
Stále mám chuť na „zakázané“. Ale ak si dobre naplánujem deň a dodržím všetky jedlá (vrátane dvoch ovocných pochutín), potom vlastne nie som naozaj hladný. A to síce konzumujem iba okolo 900 kcal za deň (jedlo + pretrepanie). Samozrejme večer sa tiež trochu žiarlivo pozerám na pohárik na víno môjho manžela, ale aj tento „smäd“ pominie.;-)
Oveľa väčším problémom tohto režimu pre mňa sú stále otrasy! To ma neláka, čo sa týka chuti, konzistencie alebo pocitu v ústach. Potrebujem najmenej 20 minút na pol litra pretrepania ráno, aby som to všetko dostal dole. A to všetko nalačno!
Pokiaľ ide o výkon, moja úroveň je dosť priemerná. Cez víkend som sa išiel znovu kúpať a jazdné pruhy sa cítili opäť veľmi dlho! Pravdepodobne to trvalo 10 pruhov, kým ste sa dostali do polovice hojdačky. Zvyšných 10 stôp bolo potom v poriadku. V tejto chvíli by sme už radšej nemali hovoriť o čase. Na 20 jazdných pruhov potrebujem asi o 8 minút dlhšie ako zvyčajne. Možno bude tento víkend o niečo lepšie, pozriem si to.
Po horskom festivale je záverečný špurt takmer na dennom poriadku! Váhy v súčasnosti ukazujú o 8 kg menej ako na začiatku metabolickej kúry a zdá sa, že už nie sú také veľké skoky na váhe. Ale trend ide minimálne správnym smerom. Už päť týždňov som však nemal pridaný cukor ani alkohol. Medzitým som sa tiež stal skutočne dobrým, keď som odmietol. Sladkosti sa mi už naozaj nesmejú. S alkoholom je to v súčasnosti samozrejme o niečo ťažšie.
Najmä teraz na fašiangových udalostiach je pre mňa stále ťažké zostať neoblomný. Tento rok však na toľko udalostí nechodím - na rozdiel od Rebekky a Suse.;-)
Pomaly začínam uvažovať o tom, ako by to malo po šestonedelí pokračovať. Aj po diétnych denníkoch by som chcela trochu schudnúť. Vážne sa nad tým zamyslím a podám vám správu.