Správa OSN o výhodách prechodu na vegánsku stravu
Správa OSN o výhodách prechodu na vegánsku stravu
OSN dôrazne odporúča vegánsku stravu, ktorá by uživila rastúcu populáciu planéty.
Nedávna správa OSN uvádza, že rýchlosť šírenia západnej stravy založenej na použití mäsa a mliečnych výrobkov nie je z hľadiska potravinovej bezpečnosti udržateľná. S rýchlo rastúcou populáciou na svete, ktorá sľubuje dosiahnutie 9,1 miliárd do roku 2050, je vegánska strava nevyhnutným predpokladom na nasýtenie celej populácie Zeme.
Správa hovorí:
"Očakávame rastúci vplyv poľnohospodárstva v dôsledku rastu populácie a následne spotreby živočíšnych produktov. Na rozdiel od fosílnych palív je ťažké nájsť alternatívy k tejto otázke, pretože ľudia musia jesť." "Významné zníženie tohto vplyvu je možné, iba ak dôjde k zmene súčasne na celom svete. Zmena musí nastať v smere stravovania, ktoré neobsahuje produkty živočíšneho pôvodu.".
Opäť pripomíname, že vegánska strava má obrovský vplyv na planétu: podľa správy World Watch Institute sa živočíšne vedľajšie produkty najviac podieľajú na pokladnici skleníkových plynov na Zemi. Chov zvierat je zodpovedný za 32 600 miliónov ton oxidu uhličitého ročne alebo 51% z celkových skleníkových plynov spojených s ľudskou činnosťou.
Ak sa vám bude zdať odmietnutie živočíšnych produktov príliš extrémne, existuje mnoho ďalších spôsobov, ako vrhnúť 5 centov do boja proti zmene podnebia. Napríklad vzdajte sa mäsa aspoň raz týždenne organizovaním „Meatless Monday“ a postupným znižovaním živočíšnych produktov, kým si neuvedomíte, že život bez nich je vo všetkých ohľadoch oveľa krajší.!