Správna výživa pomáha zostať mladým; Časopis Power Oldie
Z lekárskeho hľadiska proces starnutia začína už 40. narodeninami. Z vrások sa stávajú vrásky, vlasy mužov sa stenčujú a displej na váhe sa ukazuje čoraz zreteľnejšie smerom nahor. Správne stravovanie nadobúda úplne nový význam, pretože ak chcete vyzerať dlhšie mlado, dobre sa odporúča, aby ste svojej strave nevenovali pozornosť až do veku 30 rokov, pretože potom sa môže stať, že priberáte rýchlejšie, ako ste čakali.
Telo sa mení
Telo sa neustále mení. Týka sa to napríklad metabolizmu, pretože keď bol organizmus nastavený na rast iba v mladom veku, u ľudí vo veku od 35 do 40 rokov sa zaoberá iba udržiavaním telesnej hmotnosti. Aj to je jeden dôvod, prečo je správne stravovanie také dôležité. Čím ste starší, tým viac klesá spotreba energie a znižuje sa aj váš metabolizmus. Je to viditeľné najmä na svalovej hmote, ktorej je podstatne menej, ale masa tuku sa zvyšuje.
Okrem toho sa v priebehu rokov čoraz viac mení hormonálna rovnováha, čo tiež vedie k nárastu tukovej hmoty a vyššej telesnej hmotnosti. Tieto zmeny sú prirodzené a nemožno ich zastaviť. Čo však môžete urobiť, je vyrovnať sa so zmenami a to funguje aj so správnou stravou v každom veku.
Výživa ako žriedlo mladosti
Tí, ktorí sa správne stravujú, môžu bez plastického chirurga dlho vyzerať veľmi mlado. Anti-ageing nefunguje iba vo forme krémov a pleťových vody, ak do svojej stravy zahrnete správne potraviny, môžete dosiahnuť rovnaký efekt. Vedci z univerzity v Jene sú si istí, že každý, kto sa dlhodobo správne stravuje, môže žiť o 20 rokov dlhšie. Ak sa pozriete do iných krajín, uvidíte, že správna výživa môže urobiť veľa pre predĺženie života. V priemere sú Japonci starší ako Stredoeurópania alebo Američania, pretože ich strava je bohatá na vitamíny a živiny. V ponuke vychádzajúceho slnka je všetko, čo pochádza z mora, a čerstvé, chrumkavé druhy zeleniny sú vždy v cene.
Stredomorská kuchyňa a kuchyňa na Balkáne sa odporúčajú tiež všetkým, ktorí si chcú predĺžiť život pomocou stravy. Mliečne výrobky ako kefír a tvarohové mlieko, nízkotučné mäso, zelenina a ovocie, ktoré sú vždy čerstvé zo záhrady a málo solené, zaisťujú, že kuchyňa na Balkáne nie je znečistená, ale vždy bohatá na dôležité živiny.
Jedzte nízkotučné
Každý, kto chce prejsť na správnu stravu, by mal najskôr z jedálnička odstrániť tuk, pretože telo už nedokáže tuk tak rýchlo odbúravať. Samozrejme, nikto sa nemusí zaobísť bez tuku, ale malo by sa ho jesť s mierou. Dôležitejšie sú vlákniny, ktoré napríklad dostávajú črevá do chodu a pri zdravej výžive sú dôležité aj bielkoviny.
Čerstvé ryby namiesto tučného pečiva, celozrnný chlieb namiesto bieleho pečiva a surová zelenina s lahodným jogurtovým dipom namiesto chipsov a čokolády vám môžu pomôcť udržať zdravú váhu, keď starnete. Mali by byť tiež zahrnuté čerstvé, chrumkavé šaláty a veľa ovocia, pretože konzumácia správnych jedál sa môže stať skutočným fitnes programom, ktorý vám efektívne pomôže vyzerať dobre v každom veku.
Veľa pohybu
Správna výživa je len jedným z účinných spôsobov, ako ľahko čeliť starobe. Ak sa vám nechce tak rýchlo zostarnúť, mali by ste veľa cvičiť, pretože vás nielenže udrží štíhlym, ale aj perfektným pre vaše kosti a svaly. Bicyklovanie, turistika, beh na lyžiach a najmä plávanie sú veľmi zdravé a sú ideálne pre prevýšenie vášho veku.