Správne stravovanie pre reflux a pálenie záhy, autor: Riegler, Martin Grossmann, Andrea (kniha)
50 príjemných receptov na zlepšenie kvality života
autor: Riegler, Martin/Grossmann, Andrea (autor)
Každého tretieho človeka dnes trápi pálenie záhy a regurgitácia kyseliny. Tieto typické príznaky refluxnej choroby nie sú iba nepríjemným ochorením v životnom štýle, ktorého hlavnou príčinou sú zlé stravovacie návyky. Konkrétne je to prebytok koncentrovaného cukru, ktorý sa dnes nachádza takmer vo všetkých potravinách. Dočasné vzdanie sa práva pomáha mnohým zbaviť sa symptómov aj bez liekov. Ako si však variť a vychutnať bez sacharidov? Recepty po prvýkrát poskytujú postihnutým osobám zreteľne štruktúrovanú orientáciu, ktoré potraviny sú vhodné pre ktorú fázu sťažnosti, a zároveň potešia chuťové bunky. Autori - šéfkuchár Andrea Grossmann, sám človek s refluxom, a špecialista na reflux Univ.-Prof. DR. Martin Riegler - poskytnite množstvo osvedčených tipov a 50 chutných receptov na domácu kuchyňu. Ideálny poradca pre všetkých, ktorí sa neustále vyhýbajú príčine svojich refluxných chorôb a chcú si dopriať kulinárske špeciality.
Kniha (kartón)
OKAMŽITE K DISPOZÍCII (na sklade)
(Na sklade iba niekoľko kópií)
- Pridať do nákupného zoznamu
- Na zozname želaní
- E-mail priateľovi
Popis produktu
Každého tretieho človeka dnes trápi pálenie záhy a kyslé grganie. Tieto typické príznaky refluxnej choroby sú viac ako nepríjemné choroby životného štýlu, ktorých hlavnou príčinou sú zlé stravovacie návyky. Konkrétne je to prebytok koncentrovaného cukru, ktorý sa dnes nachádza takmer vo všetkých potravinách. Dočasná abstinencia pomáha mnohým ľuďom stať sa bezpríznakovými aj bez liekov.
Ako si však variť a vychutnať bez sacharidov? Recepty po prvý raz poskytujú postihnutým osobám jasne štruktúrovanú orientáciu, ktoré potraviny sú vhodné pre ktorú fázu sťažnosti, a zároveň potešia chuťové bunky. Autori - šéfkuchár Andrea Grossmann, sám človek s refluxom, a špecialista na reflux Univ.-Prof. DR. Martin Riegler - poskytnite množstvo osvedčených tipov a 50 chutných receptov na domácu kuchyňu. Ideálny poradca pre všetkých, ktorí sa neustále vyhýbajú príčine svojich refluxných chorôb a chcú si dopriať kulinárske špeciality.
Obsah
Z obsahu:
Čo podporuje reflux?
Čo sa môže a malo robiť preventívne?
Narušený metabolizmus v dôsledku koncentrovaného cukru
Koncept antirefluxnej výživy
50 kulinárskych receptov
Informácie o autorovi
Martin Riegler, Univ. Prof. Dr. sa 20 rokov špecializuje na choroby Reux a je medicínskym riaditeľom lekárskeho diagnostického a terapeutického centra Reux vo Viedni, ktoré sa venuje výlučne chorobe Reux. Andrea Grossmann je kuchárka pre labužníkov a sama trpela refluxom. Vo svojich útulných hoteloch rozmaznáva hostí výnimočne kreatívnou kuchyňou a ponúka liečebné kúry. Dnes je vďaka konceptu výživy anti-re? Ux bez príznakov. Viac na: (.)