Správny spôsob, ako jesť repu na posilnenie pečene
Caesar
20. augusta 2018
Pečeň je jedným z najdôležitejších orgánov v našom tele. Pečeň je zodpovedná za asi 500 funkcií a má dôležitú úlohu vo fungovaní imunitného systému, metabolizmu, tráviaceho systému a detoxikačného systému.

Pečeň je rozpoznávaná ako detoxikačný orgán tela. Detoxikácia je pre telo veľmi dôležitý proces, pretože udržuje naše telo zdravé, ďaleko od chorôb, vylučovaním odpadu a toxínov.
Pečeň filtruje krv, čo znamená, že každý deň pracuje na ochrane nášho tela pred nebezpečenstvom toxínov.
Ako nám cvikla pomáha udržiavať zdravú pečeň?
Červená repa je bohatá na horčík, vápnik, železo, draslík, vitamín C, fosfor, mangán a obsahuje betaín, karotén a vitamín B.
Betaín je látka, ktorá chráni pečeň a stimuluje žlč. Betaín hrá dôležitú úlohu pri znižovaní hladiny homocystínu v krvi, uvádza National Institutes of Health.
Betaín sa nachádza vo vnútri aj v kôre repy, ale najväčšie množstvo sa koncentruje na vrchole repy, kde sa stretávajú jej listy.
Betaín je mimoriadne dôležitý pre správne fungovanie pečene, pri stimulácii žlče a pri udržiavaní telesného tuku na optimálnej úrovni.
Betaín navyše pôsobí ako tlmivý roztok medzi alkoholom a pečeňou. Preto je cvikla vynikajúcim liekom na detoxikáciu.
Recepty z červenej repy:
1. Zelené smoothie pre pečeňový detox Zloženie: