Sprievodca po chudnutí - jedlo Plan-B
ovocie
Ovocie obsahuje veľa vlákniny, vitamínov, sekundárnych rastlinných látok a antioxidantov, ale tiež veľa fruktózy. To znamená, že niektoré druhy ovocia, ako sú banány, sú veľmi zdravé, ale nie nevyhnutne nízkokalorické. V bobuliach, ako sú jahody, ríbezle, brusnice alebo maliny, je menej kalórií.
Celozrnné výrobky
Celozrnné výrobky, ako sú celozrnné cestoviny, hnedá ryža alebo celozrnný chlieb, sú dobrým zdrojom vlákniny a obsahujú zdravé komplexné sacharidy. Tiež vás zasýtia dlhšie ako výrobky z bielej múky, napríklad biele pečivo. Súhra vlákniny, vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok udržuje zdravie.
Mliečne výrobky
Mliečne výrobky majú vysoký obsah bielkovín a sú dobrým zdrojom vápnika. Mali by ste však uprednostniť nízkotučné verzie mlieka a mliečnych výrobkov. Napríklad nízkotučný tvaroh, jogurt, cmar alebo kefír neobsahujú takmer žiadny tuk a málo kalórií. Nízkotučné mliečne výrobky sú dobrou náhradou smotany alebo masla v jedlách.
ryby
Ryby obsahujú zdravé bielkoviny a majú menej kilokalórií ako mäso. Pri nakupovaní sa však uistite, že ryby kupujete iba zo zdravých zásob. Tuniak, losos a makrela sú mastné morské ryby, obsahujú však zdravé nenasýtené mastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny. Medzi nízkotučné ryby patria napríklad treska tmavá, platesa veľká, pstruh a pražma.
Strukoviny
Strukoviny sú nízkokalorické a zasýtia vás. Šošovka, fazuľa, cícer a hrášok obsahujú veľa vlákniny, ale aj cenné bielkoviny a komplexné sacharidy. Fazuľa a šošovica sú nízkokalorické zdroje bielkovín a sú ideálne na prevenciu straty svalovej hmoty. Okrem toho je v zelenine veľa vlákniny a tá neobsahuje prakticky žiadny tuk.
Orechy
Sú nielen veľmi chutné, ale aj mimoriadne zdravé vďaka mnohým hodnotným ingredienciám. Aj keď sú orechy bohaté na tuky a kalórie, obsahujú takzvané dobré, mono- alebo polynenasýtené mastné kyseliny. Štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia orechov znižuje hladinu lipidov v krvi, najmä cholesterolu, a tým aj riziko srdcových infarktov.
Ovsené vločky
Predtým, ako sa na reguláciu hladiny cukru v krvi použil inzulín, ľudia na tento účel používali ovsené vločky. Ale vločky nielen udržujú stabilnú hladinu cukru v krvi, ale majú aj ďalšiu výhodu: Ich vysoko kvalitné bielkoviny a veľké množstvo vlákniny zaisťujú dlhotrvajúci pocit sýtosti.
proso
Zrno obsahuje veľa dôležitých minerálov a stopových prvkov. Patria sem železo, kremík, horčík a vápnik. Proso neobsahuje lepok, a preto je ideálne pre alergikov a ľudí s potravinovou intoleranciou. Proso posilňuje imunitný systém a so všetkými pozitívnymi vlastnosťami pôsobí proti vírusom a baktériám.
Citácia z Wickipedia/Resistente_Stärke
Retrogradovaný škrob vzniká, keď sa škrob zahreje a potom ochladí. Vytvorí sa kompaktná kryštalická štruktúra, ktorá je neprístupná pre tráviace enzýmy. Rezistentný škrob typu 3 je schopný ovplyvniť glykemický index potraviny. Uprednostňuje tvorbu butyrátu uprednostňovanú črevnou flórou a nutrične požadovanú. Ďalej podporuje požadovanú tvorbu kyseliny mliečnej a kyseliny octovej vhodnými mikroorganizmami.
SLOVNÍK
Bibliografia
plan-b.netzgesta.de
Christian Effenberger
Südstrasse 2
41564 Kaarst
Telefón: (0 21 31) 66 93 92
E-mail: [email protected]
Obsah online ponuky
Odkazy a odkazy
Autorské práva a ochranné známky
súkromia
Zásady ochrany osobných údajov
Všeobecné upozornenie a povinné informácie
Určenie zodpovedného orgánu
Zodpovedným orgánom pre spracovanie údajov na tejto webovej stránke je:
Christian Effenberger
Südstrasse 2
41564 Kaarst
Zodpovedný orgán rozhoduje sám alebo spoločne s ostatnými o účeloch a prostriedkoch spracúvania osobných údajov (napr. Mená, kontaktné údaje atď.).
Odvolanie vášho súhlasu so spracovaním údajov
Niektoré operácie spracovania údajov sú možné iba s vašim výslovným súhlasom. Odvolanie vášho už udeleného súhlasu je možné kedykoľvek. Na odvolanie stačí neformálne oznámenie e-mailom. Zákonnosť spracovania údajov vykonávaného do odvolania zostáva odvolaním nedotknutá.
Právo podať sťažnosť príslušnému dozornému orgánu
Ako dotknutá osoba máte právo podať sťažnosť zodpovednému dozornému orgánu v prípade porušenia zákona o ochrane údajov. Zodpovedným dozorným orgánom v súvislosti s otázkami zákona o ochrane údajov je úradník pre ochranu údajov v štáte Severné Porýnie-Vestfálsko, v ktorom sa nachádza moje bydlisko. Nasledujúci odkaz poskytuje spojenie s úradníkom pre ochranu údajov: Helga Block.
Právo na prenosnosť údajov
Máte právo na automatické odovzdanie údajov, ktoré spracúvame na základe vášho súhlasu alebo na základe plnenia zmluvy vám alebo tretím stranám. Je k dispozícii v strojovo čitateľnom formáte. Ak požadujete priamy prenos údajov inej zodpovednej osobe, uskutoční sa to, iba ak je to technicky možné.
Právo na informácie, opravu, blokovanie, vymazanie
Máte právo na bezplatné informácie o vašich uložených osobných údajoch, pôvode údajov, ich príjemcoch a účele spracovania údajov, a ak je to potrebné, právo tieto údaje kedykoľvek opraviť, zablokovať alebo vymazať v rámci platných právnych ustanovení. Ak máte ďalšie otázky týkajúce sa osobných údajov, môžete nás kedykoľvek kontaktovať pomocou kontaktných možností uvedených v právnom oznámení.