Sprievodca potravinami v New Yorku Najlepšie jedlo v meste New York
Mesto New York je skutočne fascinujúce mesto. Od snových pamiatok, ktoré musíte vidieť, historických budov a jedného z najpôsobivejších panorám na svete, je New York rodiskom hip hopu, muzikálov a trendového jedla.
Mesto si skutočne zaslúži svoju prezývku „Mesto, ktoré nikdy nespí“, a pretože New York nikdy nespí, môžete tu jesť skoro všetko, kedykoľvek cez deň alebo v noci. Pre mňa je to to najlepšie na New York City, a preto vám dnes chcem predstaviť najlepšie jedlo v meste v mojom New York Food Guide.
New York musí jesť: bagely
Čo máte na mysli pod pojmom „newyorská pochúťka“? Mnoho ľudí si okamžite predstaví klasickú kombináciu bagety a šálky kávy. Raňajkový balík je jednoducho najlepší spôsob, ako začať deň, pretože ho môžete držať v ruke a ste dobre vybavení na rýchle tempo, ktoré je všade v meste.
V New Yorku sa bagely zvyčajne varia krátko predtým, ako sa dostanú do rúry, a preto sú zvonka pevné a hladké a naozaj máte z čoho žuť. Zabudnite na stravu z doby kamennej, pretože dňa bez sacharidov (alebo aspoň bez poriadneho bagelu) sa neoplatí vzdať.
Klasické newyorské jedlo: kúsok pizze
Ďalším typickým zážitkom v zozname je klasický kúsok pizze. Nie je ťažké ich nájsť, pretože za približne 2,50 dolárov si môžete vybrať zo 185 000 pizzerií rozmiestnených po dolnom Manhattane.
Aj tu zohralo pri úspechu tohto sústa kľúčovú úlohu tempo mesta: plátky pizze zjete za menej ako päť minút, nemusím si ani sadnúť a nepotrebujem žiadny príbor. Ale pozor, pizza omáčka a olej sú čarovne priťahované k čerstvo vyčisteným bielym košeliam.
Kultúrne newyorské jedlo: Arepas
New York je taviacim kotlom rôznych kultúr, jazykov a priemyselných odvetví, takže by nemalo byť prekvapením, že farebná multikultúrna demografia sa odráža aj v jedle. Sendvič arepa je výsledkom niekoľkých latinskoamerických vplyvov a rozkvetol sa v základňu New Yorku.
Plnená je mäkkým, slaným bielym syrom, nakrájaným hovädzím mäsom, čiernymi fazuľami a sladkými plantejnami. Uprataný, kompaktný sendvič je ďalším kandidátom na jedlo na cestách, a preto je predurčený k tomu, aby ho Newyorčania milovali.
Moderné newyorské jedlo: Adžiansky chačapuri
Zostaňme pri multikultúrnej a pri ďalšej prezentácii tejto gruzínskej špeciality (z krajiny Gruzínsko, nie zo štátu Gruzínsko), ktorú môžete vyskúšať v Cheeseboat Brooklyn. A to je presne to, čo naznačuje názov bistra: syrový čln.
Sýrový chlieb s vajcom na vrchu a s kockou masla na vrchu, ktoré vás zasýtia. Je len jedna vec, ktorú by ste mali po sebe zanechať: Spýtajte sa, koľko kalórií má vaše jedlo.
New York musí jesť: Šiška grilovaný syr
Áno, čítate dobre, šiška s grilovaným syrom kombinuje to najlepšie z sendviča s grilovaným syrom a to najlepšie zo šišky. Výsledkom je harmonická kombinácia, ktorá vyrovná obidve. Už to nie je americké.
Túto vec musíte vyskúšať aspoň raz, koniec koncov, kultúrne ponorenie je konečným cieľom každého výletu, však? No a čo. Túto lahôdku nájdete v Clintonovej hale. Rado sa stalo.