Srnčie mäso - informácie o kalóriách a výžive
Sezónne dostupnú zverinu je možné spracovať na rôzne jedlá, ale v reštaurácii sa ponúka hlavne ako ragú z diviny. Svalnaté mäso z diviny chutí charakteristicky a má nízke kalórie.
Veľmi vysoký obsah bielkovín kontrastuje s veľmi nízkym obsahom tukov ako výživovej hodnoty. Vďaka tomu je jelenie stehno veľmi zaujímavé pre ľudí s vysokou hladinou cholesterolu.
Naše tipy na recepty:
Prehľad výživových hodnôt
| 22 | G |
| 0 | G |
| 1 | G |
| 0 | G |
| 428 | kJ |
| 107 | kcal |
Ďalšie populárne výrobky z „mäsa a hydiny“
- Bündnerfleisch
- Brušné mäso
- hovädzí steak
- Hovädzie hovädzie mäso
- Varené bravčové koleno
- kačacie prsia
- Husacie prsia
- husia noha
- Údené bravčové mäso
- Mleté mäso, zmiešané
- Kuracie, prsné filé
- Kuracia noha
- Kuracie stehienka
- Hovädzí steak
- Filet z kuracích pŕs
- Chlieb a pečivo
- Rýchle občerstvenie
- ryby a morské plody
- Mäso a hydina
- Zelenina a šalát
- nápoje
- Cereálie a ryža
- Zemiak a výrobky zo zemiakov
- Syr a syrové výrobky
- Prísady na varenie a pečenie
- mlieko a mliečne výrobky
- Orechy a strukoviny
- ovocie
- Jedlé tuky a oleje
- Cukrovinky a cukor
- rôzne
- Klobása a mäsové výrobky