Starostlivosť o rastliny chilli - KURZ ZRUŠENIA pre záhradníkov chilli, 3. časť Pepperworld
Rastliny chilli poriadne zalejte
Pre správnu starostlivosť o rastliny chilli nezabudnite, že chilli pochádza pôvodne z juhoamerických trópov, kde v lete každý deň prší. Potreba vody pre rastliny chilli je teda zodpovedajúca. Na druhej strane nemajú radi „mokré nohy“, inak môžu korene hniť a ničiť rastliny. Preto prosím vždy používajte starostlivosť o rastliny chilli Dajte pozor na prívod vody.
Zvyčajne stačí zalievať raz alebo dvakrát týždenne. Pri vysokých letných teplotách by sa však vlhkosť pôdy mala kontrolovať častejšie. Najmä počas kvitnutia a tvorby plodov, ak je pôda príliš suchá, dochádza k neobvyklému vylučovaniu kvetov alebo plodov.
Pri horúcich chilli papričkách možno obsah kapsaicínu (t. J. Teplo) v tobolkách zvýšiť stresom v podobe extrémnych prestávok v polievaní. Inými slovami: rastliny čili môžu nechať svoje listy trochu visieť, skôr ako siahnete po kanvici. Je však dôležité starostlivo sledovať stav rastlín, pretože pôda vyschnutá od kostí neprežije veľmi dlho. Na polievanie používajte najlepšie dažďovú vodu. Je chudobná na soli, ktoré sú pre chilli nevhodné. Rovnako ako v prípade paradajok by sa mala polievať iba pôda, nie rastliny, inak by ovocie mohlo hniť.
Malo by sa uvažovať o automatickom zavlažovacom systéme, najmä v skleníku. Dobre nastavený zaisťuje optimálny prísun vody pre rastliny chilli.
Optimálne hnojiť čili
Prihnojujte správne pomocou Garden Boost
Rastliny papriky potrebujú veľa výživných látok. Potrebujú dusík pre rast listov (a neskôr pre produkciu kapsaicínu v plodoch), ako aj pre zdravý rast koreňov a fosfor pre vývoj ovocia. Okrem fosforu hrá dôležitú úlohu pri vývoji ovocia aj draslík (ktorý sa zohľadňuje napríklad v paradajkových hnojivách s väčšinou dvojnásobným obsahom draslíka a dusíka).
Poriadok „veľa pomáha veľa“ však nemusí nevyhnutne platiť pre hnojenie: Ak sa podá príliš veľa hnojiva, najmä predtým, ako sa začne vytvárať ovocie, vzniknú huňaté. Rastliny čili so sviežou zeleňou, ale s málo plodmi (týka sa to najmä dusíka).
„Horúce“ chilli papričky obyčajne postačujú v dávke, ktorá sa pridala pri presádzaní granúl hnojiva s pomalým uvoľňovaním.
U sladkej papriky môže byť potrebné hnojiť trochu štedrejšie kvôli veľkým a ťažkým plodom *.
Ak je to potrebné, mali by ste postupovať podľa pokynov na vrecku so semenami. Pri pestovaní papriky vonku je vhodné dať pred výsadbou okolo 40 až 80 g/m2 kompletného hnojiva a ďalších 20 g/m2 dusičnanu vápenatého dať začiatkom júna.
Ak sa na výsadbu kontajnerov nepoužije dlhodobé hnojivo, rastliny čili potrebujú tekuté hnojivo každých 14 dní spolu so zavlažovacou vodou (2 - 3 g/l). Hneď ako začne kvitnutie a vzniknú prvé plody, každý týždeň sa prihnojuje. Rôzni dodávatelia semien odporúčajú jednoduché opätovné hnojenie 2 až 3 krát. Mimochodom, paradajkové hnojivo je celkom vhodné pre rastliny čili v kvetináčoch.
Ak rastliny chilli plodín napriek optimálnej teplote vyprodukujú veľa kvetov, ale len málo ovocia, môže byť nedostatok horčíka.
* Na základe 4 gramov osiva (= 280 až 400 rastlín) na m2 uvádza dodávateľ osiva Juliwa vo svojom záhradníckom katalógu tieto požiadavky na živiny od výsadby do konca zberu: 0,7 kg N - 0,25 kg P2O5 - 1,1 kg K2O.
Kvitnutie a opeľovanie rastlín čili
Kvety väčšiny odrôd chilli sú jemné (priemer približne 1 cm) a biele. Niektoré sú zvnútra svetlozelené, iné tiež fialové. Spoločnosť Chilli, paprika & Co. kvitne usilovne počas leta až do jesene.
Rôzne odrody kvetov chilli
Pre človeka sú malé kvety väčšinou biele nie voňavé, ale hlavne sa k nim priťahujú užitočné vznášajúce sa mušky, dokonca aj mory za súmraku. Kvitnutie pokračuje aj po usadení ovocia. Jedna a tá istá rastlina má preto kvety a plody v rôznych štádiách zrelosti. O to sú rastliny chilli ešte zaujímavejšie.
Tip: Jeden často číta, že keď praskne prvý kvet, vytvoria sa ďalšie bočné výhonky a úroda sa zvyšuje. Názory na to sa rôznia. Viac o tomto pod kráľovským kvetom - prasknite alebo nie?
Ak sú rastliny chilli vonku, nemusíte sa obávať opelenia. To sa deje pomocou rôznych druhov hmyzu. Iba v byte, v zimnej záhrade alebo v skleníku možno budete musieť pomôcť jemnou kefkou na vlasy. Pre každú odrodu chilli použite samostatnú kefu. Je dôležité, aby teraz nebolo príliš chladno. Aby sa ovocie mohlo vytvárať, musí byť teplota v období kvitnutia najmenej 19 ° C.
Zabráňte krížovému opeleniu pre jednodruhové čili semená

Profesionálna izolácia pri pestovaní chilli
Ak chcete pestovať rastliny chilli na získanie jednoodrodových semien, musíte sa vyhnúť krížovému opeľovaniu. Čili sa rady krížia. Okrem vetra veselo prispieva aj lietajúci hmyz. Vo veľkom sa na rôzne druhy chilli používajú samostatné skleníky. Ak vonku rastie niekoľko odrôd, sieťky z tenkého plátna pomáhajú pri izolácii, podobne ako tie (uvedené nižšie), ktoré sa používajú na ochranu pred slabým mrazom.

Izolácia jednotlivých kvetov pri kultivácii chilli
Prípadne môžete pracovať na rôznych miestach, ktoré by mali byť od seba vzdialené najmenej 400 m, lepšie viac. Napríklad zdieľajte jeden druh chilli s príbuznými, priateľmi alebo kolegami v práci. Alebo sa podľa toho zariadte s inými záhradníkmi s chilli!
Pri menších množstvách, ako to zvyčajne býva u hobby záhradníkov, môžete jednotlivé vetvy izolovať aj pomocou flísových vreciek tesne pred otvorením kvetov (napr. Čajové filtračné vrecká, aby ste sa naplnili Cilií).
Dôležité samozrejme: Ako východiskový produkt pre rastliny chilli papričiek potrebujete semená jednej odrody, inak nebude celá ochrana nevyhnutná. Pretože nepredvídateľné výsledky krížového opelenia ovplyvňujú iba budúcu generáciu (t. J. Plody zo semien súčasnej úrody), nie samotnú súčasnú úrodu.
Rastliny čili potrebujú ochranu pred vetrom a chladom
Väčšina odrôd chilli by bola rada, keby slnko svietilo 6 až 8 hodín každý deň a teplota nikdy neklesla pod 15 ° C alebo nevystúpila nad 25 až 30 ° C. Tieto ideálne podmienky môžeme čili rastlinám čili ťažko ponúknuť, najmä v našom podnebí. Vďaka chránenej polohe na juh v záhrade, na terase alebo balkóne sa už urobilo veľa. Len niekoľko špeciálne vypestovaných odrôd papriky a papriky zo skupiny Capsicum pubescens znesie ľahký mráz. V opačnom prípade musia byť rastliny na začiatku a na konci sezóny chránené pred chladnými teplotami (pod 5 ° C alebo dokonca mínus stupňov). Rastliny čili sú na teplotu ešte citlivejšie ako paradajky. Obrázok nižšie ukazuje, ako sa vašim rastlinám čili darí, keď vám chýba prvý nočný mráz! Vonkajšiu sezónu je možné predĺžiť, ak sú rastliny chilli papričiek cez noc zabalené do rúna, ktoré je na tento účel možné kúpiť v škôlke. Paradajkové čiapky sa dajú použiť aj pre jednotlivé rastliny.
Rastliny čili po nečakanom jesennom nočnom mraze
Toto sa týka najmä kultivácie v skleníku alebo zimnej záhrade: Čili potrebujú veľa svetla, ale mali by byť chránené pred príliš priamym slnečným žiarením. V opačnom prípade môžu kvety alebo listy rastlín zhorieť. Plody sa poškodzujú aj pri nadmernom vystavení slnku. Preto najmä na sklenených strechách dbajte na to, aby boli vaše rastliny chilli adekvátne zatienené. Ak by u nás niekedy došlo k extrémne teplému letu, môže byť nevyhnutná ochrana pred poludňajším slnkom, a to aj v prípade, že sa nachádzate vonku.
Varovanie, ľadoví svätci! Nebezpečne nízke teploty ale nehrozia iba na jeseň: v máji, keď je už útulne a teplo a bolo vysadených veľa rastlín chilli, „ľadoví svätci“ radi prichádzajú na návštevu. Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius, Sophie so sebou radi prinášajú mínusové teploty od 11. do 15. mája, minimálne v noci je tradične okolo nuly. Určite teda sledujte predpoveď počasia!
Improvizovaný flísový stan pripevnený k bambusovým špízom pomocou špendlíkov a na spodku zaistený niekoľkými kamienkami ponúka ochranu pred miernym chladom (nad nulou). Najmä chladiaci vietor je držaný ďalej, zvyškové teplo vydrží dlhšie.

Fleecový stan na kultiváciu čili
Mechanické ochranné opatrenia pre rastliny čili
Keď sa veľkosť rastlín čili - a na nich rastúcich plodov - zväčšuje, bude možno potrebné poskytnúť ďalšiu podporu bambusovými tyčinkami. To platí najmä pre odrody, ktorých plody sú veľké a ťažké, napríklad sladká paprika, Cubanelle, New Mexican, Anaheim alebo Feher.
Pri obzvlášť vysokých výnosoch môže byť dokonca potrebné udržiavať rastliny chilli s početnými ťažkými plodmi spolu s malou šnúrkou (pozri obrázok). Na ochranu rastlín pred poškodením vetrom by ste mali v prípade potreby zabezpečiť aj vetrolam.
Drevené tyčinky z novoročných rakiet: ideálne tyčinky pre rastliny čili.
Tip: rastlinné tyčinky vysaďte na vlažné!
Každý rok na Silvestra mnoho ľudí doslova míňa svoje peniaze na rakety. Tešte sa na to a nasledujúce ráno si urobte novoročnú prechádzku. Pozbierajte drevené palice z rakiet a použite ich na uviazanie vašich rastlín chilli!
Kedy rezať rastliny chilli (späť)?

(Zadné) rezanie pomáha predchádzať nežiaducemu rastu
Ak sú v lete rastliny príliš vreteno alebo aby sa dosiahli viac košaté rastliny (a s tým spojené často vyššie výnosy), odrežte hrot nad uzlom (rozvetvenie listov), akonáhle sú rastliny chilli vysoké asi 40 cm.
Toto je zvlášť vhodné pre odrody C. frutescens, pretože majú tendenciu stúpať nahor.
Pamätajte tiež na toto: Ak sa rastliny chilli papričiek, najmä C. chinense, nerozvetvujú správne, ale iba chcú stúpať, môže dôjsť k nedostatku slnka. Ak boli vysadené v nádobách, špičku nielen ostriháte, ale tiež môžete rastliny chilli presunúť na slnečné miesto.
„Prerezávanie“ (odstraňovanie bočných výhonkov) je pri Rastliny chilli nie sú potrebné.
O autorovi
Alexander
Alexander alias RocotoHombre je vycvičený záhradník a veľký nadšenec chilli, ktorý sa okrem pestovania a spracovania chilli rád venuje aj výskumu vedeckého a historického pozadia Capsicum. Rocotos sú jeho obľúbenci.