Starším ľuďom sa odporúča jesť viac bielkovín, aby sa zabránilo zlomeninám

Starší ľudia, ktorí konzumujú veľa bielkovín, sú viac ohrození zlomeninami, najmä zlomeninami bedrového kĺbu, ktoré môžu byť mimoriadne nebezpečné, tvrdia americkí vedci.
Mäso, vajcia, ryby a syr dodávajú svalom nohám pevnosť, čo znižuje riziko pádu starších ľudí. Väčšina zlomenín nastáva po páde starších ľudí, uvádza Daily Mail.
Predchádzajúce štúdie preukázali, že strava chudobná na bielkoviny úzko súvisí s nízkou hustotou kostí.
V tejto štúdii americký inštitút pridružený k Harvardskej lekárskej fakulte skúmal dennú stravu 946 dôchodcov a zistil, že tí, ktorí do svojej stravy zahrnuli menej bielkovín, mali o 50% vyššie dvojnásobné riziko zlomeniny. bedro.
Tí, ktorí počas monitorovania utrpeli zlomeniny bedrového kĺbu, konzumovali menej ako 46 gramov bielkovín denne, čo je odporúčané množstvo pre ženy, pričom mužom sa odporúča zjesť 56 gramov potravy.
Bielkoviny môžu pochádzať z kuracieho mäsa, rýb, vajec, mlieka, syrov alebo jogurtov, ale môže to byť aj zelenina, obilniny, orechy, semená a zelenina.