Stôl Zjavenia Pána

V populárnej tradícii sa hovorí, že Troch kráľov je deň plný šťastia a jedlo musí byť také bohaté ako Vianoce.

pána

V mnohých častiach krajiny sa dnes ponúkajú klietky s varenou pšenicou alebo jačmeňom. Sú osladené medom alebo cukrom a zmiešané s množstvom vlašských orechov.

Pod obrus položte seno alebo otavu a do každého rohu dajte kôpku soli.

Na stole je položených 12 jedál: klietka, varená fazuľa, varená slivka alebo údená petržlenová vňať, plnená kapusta plnená krúpy, boršč z „burechiuşe“ alebo „babei uši“ (biela fazuľa s knedľou plnená šampiňónmi), rybí boršč vyprážané ryby, pôstne koláče plnené kyslou kapustou a makové koláče.

Jedla sa nikto nedotýka, kým nepríde kňaz s Jordánom alebo Chirálom, aby podľa tradície jedlo posvätil. „Chiralesa“ pochádza z novogréčtiny a znamená „Pane, zmiluj sa!“. Existuje presvedčenie, že krikom „Chiralesa“ ľudia získavajú moc, všetko zlé uteká a rok bude čistý až do svätého Ondreja (30. novembra).

Po posvätení potravy sa časť potravy podáva zvieratám v domácnosti, aby boli plodné a chránené pred chorobami.

Epiphany končí cyklus 12 dní zimných prázdnin, ktoré sa začínajú Štedrým večerom.