Strava - Výrobky z kanabisu sú vždy ekonomicky bezpečné
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Strava: Sú výrobky z konope vždy bezpečné?
Karlsruhe (DPA) - Má ich Rewe, prevádzkuje ich Edeka a tiež ich predávajú reťazce drogérií dm a Rossmann: Konopné výrobky sa tešia čoraz väčšej obľube.
Priamo zo spravodajského kanála dpa
Karlsruhe (DPA) - Má ich Rewe, prevádzkuje ich Edeka a tiež ich predávajú reťazce drogérií dm a Rossmann: Konopné výrobky sa tešia čoraz väčšej obľube.
„Pozorujeme, že dopyt našich zákazníkov po produktoch s konope alebo konopnými semenami sa neustále zvyšuje,“ hovorí výkonný riaditeľ dm Sebastian Bayer, ktorý je zodpovedný za marketing a nákup.
Spoločnosť neuvádza žiadne údaje o dosiahnutom predaji alebo podiele týchto výrobkov na celkovom sortimente. Bayer zdôrazňuje, že u zákazníkov sú už zavedené a veľmi obľúbené. Spoločnosť so sídlom v Karlsruhe má v súčasnosti viac ako 40 rôznych takýchto článkov.
Podľa hovorkyne Rossmann uvádza aj rôzne výrobky z konope, ako sú čaj, müsli tyčinky, šampóny alebo kondicionéry, ako aj konopné žuvačky a čoskoro do svojho sortimentu pridá takzvaný CBD olej obsahujúci kanabidiol.
Potravinárska spoločnosť Rewe predáva okolo 100 výrobkov obsahujúcich konope. Hovorkyňa hovorí o špecializovanom segmente s percentuálnym podielom na celkových tržbách z alkoholu. „Konopné výrobky sú však predovšetkým v ekologickom sektore témou, ktorú budeme naďalej sledovať.“
Podľa prieskumu Spolkového úradu pre hodnotenie rizík (BfR) prišlo na nemecký trh v rokoch 2012 až 2017 viac ako 200 potravín obsahujúcich konope. Medzi doplnkami výživy bolo asi 50 výrobkov. Ďalších asi 150 bolo rozdelených medzi potraviny, ako sú oleje vyrobené z konopných semien alebo čaje z konopných kvetov.
Je to všetko ekologické, a teda neškodné alebo čo? Všetko záleží, verte BfR a Úradu pre chemické a veterinárne vyšetrovania (CVUA) Karlsruhe. Klasické výrobky vyrobené z konopných semien sa študujú už 20 rokov a až na pár výnimiek spôsobili len málo problémov. „Ale všetky výrobky, ktoré obsahujú konopný extrakt, nie sú na trhu povolené,“ tvrdí expert CVUA Dirk Lachenmeier. Stále sa však vkrádali do regálov supermarketov.
Organizácia CVUA Karlsruhe nedávno preskúmala 28 položiek, ktoré obsahujú kanabidiol a predávajú sa napríklad vo forme CBD oleja, čaju alebo žuvačiek. Desať výrobkov bolo označených za zdraviu škodlivé, pretože okrem nepsychoaktívneho CBD obsahovali aj psychoaktívny THC v dennej dávke nad 2,5 miligramu. Pretože čím vyšší je obsah CBD, tým viac sa v produkte vytvára THC.
„Výrobcovia chcú uvádzať na trh vysoké hodnoty CBD, pretože sa dobre predávajú.“ - Lachenmeier opísal trend, ktorý je podľa neho alarmujúci, a rozbehli sa v rozpore s humbukom okolo lekárskeho konope. „V tomto smere sa deje veľa marketingu.“
Ako je však možné, že sa také články stále dostanú do predaja? Pretože ani Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) „v súčasnosti nevie o žiadnom prípade, podľa ktorého by bol kanabidiol (CBD) na trhu s potravinami, vrátane potravinových doplnkov“. Podľa experta CVUA Lachenmeiera je dôvodom to, že v EÚ sú za bezpečnosť potravín zodpovední výrobcovia. „Tento systém sebakontroly však absolútne nefunguje v oblasti doplnkov výživy pre životný štýl alebo pseudoterapie životného štýlu,“ zdôrazňuje.
Napríklad pre obchod s drogériami dm sa to teraz zdá príliš neisté. Zatiaľ čo položky na báze konopných semien zostali v regáloch, uvádzala najskôr oleje CBD, potom späť a nakoniec znova von. Píše sa v ňom: „Právna klasifikácia položiek ešte nie je jednoznačne objasnená. Po konzultácii so zodpovednými orgánmi sme sa rozhodli vyradiť produkty CBD z predaja na neurčitý čas.“