Stravovacia rovnováha v detstve - nízka alebo tučná

Zdravé stravovanie

Keď dospievate, malo by sa vaše dieťa stravovať vyvážene a pestro. Aby sa zabránilo nedostatkom, mali by jedlá obsahovať potraviny všetkých skupín.
Vyvážená strava spočíva v skutočnosti v poznaní vlastností šiestich kategórií potravín a v dvoch jednoduchých princípoch:

rovnováha

  1. v jedálničku dieťaťa musia byť všetky skupiny potravín. Táto zásada by sa nemala uplatňovať počas dňa, ale skôr počas týždňa alebo mesiaca. Toto je najjednoduchšia záruka kompletnej, rozmanitej a atraktívnej stravy, ktorá zabráni potravinovým nedostatkom.
  2. chuť do jedla je jediným kritériom, ktoré musí určovať jeho stravovanie.
    Nie je potrebné, s výnimkou konkrétnej patológie, dávkovať také množstvo jedla, ktoré by malo dieťa skonzumovať.

Skupiny potravín, ktoré by mali byť zahrnuté v strave dieťaťa

Skupina I: mlieko a mliečne výrobky. Hlavný príjem: bielkoviny a vápnik.
Skupina II: mäso, vajcia, ryby. Hlavný príjem: bielkoviny.
Skupina III: - živočíšny tuk. Hlavný príjem: nasýtené mastné kyseliny.
- rastlinný tuk. Hlavný príjem: polynenasýtené mastné kyseliny.
Skupina IV: obilniny, výrobky z cukru. Hlavný príjem: sacharidy, bielkoviny.
Skupina V: surová zelenina a ovocie. Hlavný príjem: minerály, vitamíny.
Skupina VI: varená zelenina a ovocie. Hlavný príjem: vitamíny, minerály, celulóza.

Svoje dieťa musíte odmalička učiť vyberať si a oceňovať rozmanité a vyvážené jedlá. Tu je 10 zlatých pravidiel, ako to dosiahnuť: