Stravovacie správanie dospievajúcich
V dospievaní sa stravovacie návyky zhoršujú, rytmus jedál je nepravidelný, konzumuje sa veľa občerstvenia (vopred baleného a vysokokalorického) a možnosti stravovania sú chaotické bez akýchkoľvek výživových záujmov.

Dospievajúci pravidelne „preskakujú“ raňajky a 30% z nich vynecháva večeru v rodine z dôvodu predĺženia školskej dochádzky alebo mimoškolských aktivít. Mladí ľudia sa tiež považujú za príliš zaneprázdnených, aby venovali pozornosť rytmu jedál, zdravým jedlám alebo správnym výživovým zásadám. Používanie občerstvenia a rýchleho občerstvenia sa dokonale integruje do rýchleho tempa ich života.
25% mladých ľudí často používa balené výrobky, ktoré sa ľahko konzumujú, sladkosti a nealkoholické nápoje, na úkor mliečnych výrobkov, zeleniny a ovocia.
Rýchle občerstvenie, ktoré milujú tínedžeri, teraz obsahuje zdravšie alternatívy, ale pri výbere týchto produktov je potrebné správne výživové údaje. Jedlo v tomto type reštaurácie navyše zostáva príliš bohaté na nasýtené tuky (50% počtu kalórií pochádza z lipidov) a má nízky obsah vlákniny, vitamínov, vápnika a železa.
Pre mladých ľudí predstavuje špeciálne nebezpečenstvo pečivo, ktoré priťahuje zápach na každom rohu ulice. Zmes múky a tuku je nielen hyperkalórna, ale obsahuje aj „trans“ mastné kyseliny škodlivé pre organizmus. V tejto situácii sú najbezpečnejšou možnosťou praclíky.
Rodičia sú naďalej zodpovední za rôzne jedlá, ku ktorým má dospievajúci prístup v rodinnom prostredí.
Mladí ľudia musia mať vždy výrobky, ktoré sa dajú ľahko „chytiť“, a to buď v chladničke (chudé mäso na sendviče, hotová a nakrájaná zelenina, mlieko, jogurt, ovocie), alebo v kuchynských skrinkách (raňajkové cereálie, chlieb, zaváraniny). ryby). Podľa rovnakého princípu sa snažte, aby ste nikdy nemali zásoby sladkostí, sušienok, občerstvenia, orechov, a to ani pre hostí.
Postoj rodičov k stravovacím návykom mladých ľudí musí spočívať v podpore správneho výberu, nie v zavádzaní prísnych pravidiel. Namiesto zoznamov povolených alebo zakázaných produktov ich skúste vypočuť a opýtať sa ich, aby mohli odpovedať na dôvody, ktoré vedú k nevyváženej strave, a tiež hľadať riešenia na jej zlepšenie.
Okrem osobného príkladu môžu dospelí poskytnúť zdokumentované informácie o výživovej hodnote, môžu byť kedykoľvek k dispozícii s poradenstvom alebo môžu poskytnúť finančnú podporu potrebnú pre zdravé stravovanie. Ostatné je na tínedžeroch, konečná voľba je na nich a podmienkou úspechu je chcieť zmenu k lepšiemu.