Stravovanie v prípade prekyslenia Ktoré potraviny by ste mali teraz použiť - CHIP
Ak je vaše telo príliš kyslé, mali by ste jesť jedlá, ktoré acidobázickú rovnováhu vrátia späť do rovnováhy. V tomto praktickom tipe sa dozviete, ktoré potraviny sú na to zvlášť vhodné.
Stravovanie v prípade acidózy - pomáhajú zásadité jedlá
Cukor, káva, ako aj rýchle občerstvenie a hotové jedlá ako pizza majú negatívny vplyv na acidobázickú rovnováhu a vedú k prekysleniu organizmu. To isté platí pre mnoho živočíšnych produktov, ako je mäso, syry alebo vajcia. Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť. Namiesto toho by ste mali určitý čas jesť zásaditú stravu.
- Z tohto dôvodu by ste mali jesť hlavne ovocie. Obzvlášť vhodné sú jablká a hrušky. Ale medzi základné ovocie patria aj marhule a čierne ríbezle.
- Je dôležité, aby ste jedli iba skutočne zrelé ovocie. Nezrelé ovocie môže mať opačný účinok a ešte viac zvýšiť kyslosť.
- Proti kyslosti pomáha aj niektorá zelenina. Chutné jedlá je možné pripraviť so zemiakmi, mrkvou, cuketou alebo karfiolom. Tieto odrody navyše pomáhajú proti kyslosti.
- Byliny sú nielen všeobecne zdravé a rafinujú veľa jedál, ale tiež majú zásaditý vplyv na vaše telo.
Na kyslosť pomáha nielen správne jedlo
Strava má zásadný vplyv na acidobázickú rovnováhu. Stres a málo pohybu však tiež poškodzujú metabolizmus aj acidobázickú rovnováhu.
- Pokiaľ je to možné, dbajte na uvoľnený životný štýl a dbajte na dostatok pohybu.
- Môžete sa tiež zbaviť prebytočných kyselín v tele, ak pijete veľa. Najlepšie je používať minerálnu vodu s nízkym obsahom uhlíka. Na tento účel je vhodný aj zelený čaj, ktorý však obsahuje veľa kofeínu. Je dôležité, aby ste vypili dva až tri litre tekutín denne.
V našom ďalšom praktickom tipe vám predstavíme päť najlepších receptov na zásadité raňajky.