Stredne horúca horčica - od aromatickej po nevyváženú - Stiftung Warentest

obsah

Nemci obzvlášť radi pridávajú svoju horčicu do výdatných a grilovaných jedál - väčšinou v stredne horúcej verzii. Stiftung Warentest testoval 20 z týchto žltých teaserov, vrátane známych značiek a vlastných značiek z tohto odvetvia, troch organických horčíc a dvoch výrobkov z historických mlynov na horčicu (ceny 1,16 eur až 25,40 eur za liter). Ktorá horčica je najviac aromatická? Znamená drahý aj dobrý? A čo znečisťujúce látky? Test ukazuje: dva produkty sú obzvlášť aromatické a komplexné.

horúca

Úvod k testovanému článku

„Zoznam jeho nasledovníkov znie ako kto je kto z histórie. Grécky filozof Pythagoras bol presvedčený: „Horčica zbystrí myseľ.“ Ľudovít XIV., Kráľ slnka, mu venoval svoj vlastný erb. A Otto von Bismarck vraj nejedol nič lepšie ako párky párky s horčicou.

Mnoho menej prominentných Nemcov tiež miluje horčicu. Podľa prieskumu ho dobrý štvrtý používa denne alebo niekoľkokrát týždenne. Takmer každý druhý človek k nej pristupuje niekoľkokrát mesačne. (.) "