STREDOMORSKÁ DIÉTA.

Tradičná stredomorská strava sa po mnohých štúdiách u nás i v iných krajinách ukázala ako najzdravšia. Je známy svojimi prospešnými vlastnosťami pri ochrane pred tvorbou infarktu a pred rôznymi formami rakoviny. Stredomorská strava je nízkokalorická, stimuluje organizmus a pomáha črevným funkciám. Tento typ stravovania si v posledných rokoch získal čoraz väčšiu podporu, pretože výsledky mnohých vedeckých štúdií ukazujú, že obyvatelia stredomorských oblastí žijú dlhšie. Základné vlastnosti stredomorskej stravy (vysoká konzumácia ovocia a zeleniny) v konečnom dôsledku chránia pokožku pred známkami starnutia, teda pred vráskami. V kombinácii s každodenným fyzickým cvičením (napr. Chôdza, tanec atď.) Nám jedálniček stredomorskej stravy môže ukázať cestu k dlhovekosti, zdraviu a kráse.

stredomorská

CHARAKTERISTIKA STREDOMORSKEJ STRAVY: Charakteristiky stredomorskej stravy sú nasledujúce: Mnoho vegetariánskych jedál s ovocím, zeleninou, zemiakmi, obilninami a strukovinami. Olivový olej ako základný olej, ktorý nahrádza iné tuky a oleje, ako je maslo, margarín atď. denný príjem mliečnych výrobkov, ako sú syry a jogurty, v malom množstve. Ryby a hydina, týždenne (nie každý deň).

Vajcia, najviac 4 za týždeň (toto číslo zahŕňa vajcia, ktoré sa používajú pri varení). Spotreba cukru týždenne, nie denne (pamätajte, že sa dá nájsť aj v sladkostiach) „Červené“ mäso (teľacie, bravčové atď.) Iba niekoľkokrát za mesiac

Cvičenie (chôdza, bežné cvičenie) Adekvátna konzumácia vína (k jedlu môžeme zvyčajne vypiť 1 - 2 poháre vína) Základné charakteristiky tejto stravy sú schematicky znázornené v pyramíde potravinového sprievodcu.