Stredomorská strava a jej priaznivé účinky na DNA
Stredomorská strava bola uvedená ako jedna z najzdravších diét. A niet sa čomu čudovať, keďže jedálny lístok bude pozostávať z rôznych druhov zdravej zeleniny, ovocia a olejov.
Ako vyzerá stredomorské menu, už viete. Musí obsahovať olivy, olivový olej, paradajky, syr feta, orechy, šaláty, ryby, kaviár a iné podobné dobroty.
Mimochodom, ženy v Stredomorí vedia, že schudnúť sa dá len tak, že sa vzdáte chleba a sladkostí. Takže táto strava je ideálna pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Je v týchto výrobkoch chudobný, čo nás môže len tešiť.
Takže ste pripravení na to, že medzi vaše základné jedlá patria grécke šaláty a feta syr s olivovým olejom.?
Stredomorská strava - prečo by ste si mali zvoliť tento spôsob života?
Pretože vedci dospeli k záveru, že nejde iba o zdravú výživu, ale oveľa viac. Má schopnosť podporovať dokonca aj procesy, ktoré prebiehajú na úrovni DNA. Takže bunky budú pozitívne ovplyvnené a účinky tejto diéty proti starnutiu sa „zapamätajú“.
Stredomorská strava podporuje konzumáciu ovocia (pomaranče, broskyne, hrozno), paradajok, celozrnných výrobkov, olivového oleja, rýb. Odrádza tiež od konzumácie červeného mäsa, kuracieho mäsa, údenín atď. Ako alkohol sa bude víno podávať s mierou. Ryby sa nebudú jesť nadmerne a budú sa piecť najmä v rúre.
Je zrejmé, že takáto strava zníži riziko vzniku srdcových chorôb, rakoviny alebo cukrovky. A to nie je všetko. Väčšina jedál sa pripravuje rýchlo, pretože sa varia v rúre alebo na grile.
Paradajkový šalát so syrom feta sa môže stať jednou z vašich obľúbených večerí. Ak pridáte aj uhorky, olivy a trochu olivového oleja, môžete tento prípravok konzumovať na obed. Máte tiež povolený plátok celozrnného alebo bezlepkového chleba.
Stredomorská strava a jej vplyv na DNA
Hovoríme o rozsiahlej štúdii trvajúcej viac ako 40 rokov. Začal sa v roku 1976 a zahŕňal najmenej 121 000 predmetov. Diskutovalo sa o telémerach. Čo sú tieto? Hovoríme o repetitívnej oblasti DNA na konci každého chromozómu. Čím častejšie sa bunky delia, tým menšie sa začnú zmenšovať. Problém je v tom, že krátke teloméry povedú k kratšiemu životu.
V tejto súvislosti však existujú dobré správy. Zdá sa, že stredomorská strava spôsobuje rozširovanie telomér. Takže tí, ktorí sa stravujú v stredomorskom štýle, majú lepšiu priemernú dĺžku života.
Štúdia dospela k šťastnému záveru. Stredomorská strava skutočne znižuje riziko infarktu, srdcových chorôb, problémov s pamäťou, krehkého kostného systému. Je to teda iba jeden z dôkazov, že stredomorská strava zabraňuje procesom starnutia.
Stredomorská strava - bola vyhlásená za stravu roku 2019
Pretože vám môže pomôcť zostať v kondícii aj po chudnutí, považuje sa za výnimočnú stravu. Môžete jesť to, čo som spomínal vyššie, ale bez preháňania. Nezabudnite jesť 4 hodiny pred spaním. Mali by ste tiež cvičiť čo najčastejšie, najmenej 4-krát týždenne!
Každý deň budete jesť celozrnné výrobky, ovocie, zeleninu, zeleninu, orechy, bylinky. 3-krát týždenne budete jesť ryby alebo morské plody, 2-krát hydinu a vajcia a červené mäso sa bude jesť zriedka! Vyprážané alebo rýchle občerstvenie sa neodporúčaviac o stredomorskej strave tu >>>