Stredomorská strava, imunitná obrana, imunitný systém
Dobre fungujúci imunitný systém potrebuje vitamíny, minerály, bielkoviny a esenciálne mastné kyseliny. Proti zápalom a iným chorobám je vhodné využiť prirodzené antibiotické účinky určitých potravín a korenín. Byliny a niektoré druhy húb majú tiež stimulačný účinok na imunitný systém. Stredomorská strava ponúka spôsob, ako dodať telu všetky potrebné živiny chutným a zdravým spôsobom.
To má veľa výhod, pretože zdravá a vyvážená strava znižuje riziko nadváhy a obezity. Pomáha tiež bojovať proti mnohým chorobám spôsobeným životným štýlom, ako je cukrovka, vysoký cholesterol alebo vysoký krvný tlak. Ľudia, ktorí sa stravujú zdravo, zvyčajne nepotrebujú toľko liekov a majú prospech z lepšieho imunitného systému.
Ako sa môžem stravovať zdravo?
Vedome si vyberte sezónne jedlo z regiónu. Dbajte na to, aby ste jedlo pripravovali zdravo a šetrne. Vaša strava by mala byť ľahká a ľahko stráviteľná, aby vám nezaťažovala trávenie. Základ každého plánu zdravého jedálneho lístka tvorí ovocie a zelenina. Dodáva telu dôležité vitamíny, minerály a vlákninu. Strukoviny sú tiež obzvlášť bohaté na vlákninu a mali by byť súčasťou stredomorskej stravy najmenej dvakrát týždenne. Dôležité sú aj celozrnné cestoviny, ryby s vysokým alebo nízkym obsahom tuku, kyslé mliečne výrobky, morské plody, olivový olej, orechy, bylinky a korenie. A nakoniec, pitný režim sa za žiadnych okolností nesmie zanedbávať.
Vláknina je nevyhnutná!
Vyvážený stravovací plán s dostatkom vlákniny je dôležitý pre dobrý črevný mikrobióm. Porušený črevný mikrobióm vedie k zápalovým procesom v čreve, čo vedie k priepustnosti črevnej sliznice, preťaženiu obličiek a preťaženiu imunitného systému.
Vzorový plán jedálnička na posilnenie imunitného systému založený na stredomorskej kuchyni
Raňajky: Baklažánová nátierka (baklažán niekoľkokrát prepichnite vidličkou, pečte v rúre pri 200 ° C asi 60 minút, ošúpte, pretlačte a zmiešajte s lyžičkou olivového oleja, prelisovaným cesnakom, soľou a korením) s 2 kusmi suchárov FIBROKI
Občerstvenie: 1 oranžová
Obed: Cícerové a cuketové karbonátky v paradajkovej omáčke
Na karbonátky: pyré 100 g uvareného cíceru; Pridajte 2 vajcia, 100 g strúhanej cukety, 1 lyžičku citrónovej šťavy, 1 strúhaný strúčik cesnaku a oregano; vytvarujte malé placičky a poukladajte ich na plech; pokvapkáme olivovým olejom, pečieme pri teplote 180 ° C asi 20 minút)
K paradajkovej omáčke: 1 cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme. Pridajte nakrájané paradajky. Dochutíme bazalkou a varíme, kým nie sú paradajky uvarené.
Občerstvenie medzi tým: Kvasená zelenina (1 malý tanier plný)
Večera: Paradajkové gaspacho (uhorka, paradajka, paprika, cibuľa, olivový olej, bazalka), 1 kyslý mliečny výrobok, 2 lyžice vlákniny FIBROKI
Čo vás čaká v našej pobočke NATURHOUSE v Linzi?
Ponúkame ďalšie informácie, ako aj týždenné plány jedál založených na stredomorskej strave, vysoko kvalitných doplnkoch výživy a rozsiahlom stravovacom poradenstve. Meranie vášho tela a poskytovanie výživového poradenstva sú u nás zadarmo. Tešíme sa na vás!
Ktoré potraviny nám dodávajú ktoré látky?
Vitamín C: Význam - antioxidant, normalizuje činnosť imunitného systému, pomáha proti únave a vyčerpaniu, stimuluje činnosť nervového systému. Výskyt - šípky, ríbezle, rakytník, kivi, citrón, pomaranč, paprika, čučoriedky, kapusta, brokolica, ružičkový kel, karfiol, brusnice, zemiaky (varené v škrupine)
Skupina vitamínu B - konkrétne B6 a B12: Význam - Zvyšuje odolnosť proti stresu a tým posilňuje imunitný systém dôležitý pre pokožku a sliznice. Výskyt - mäso, mrkva, kapusta, špenát, strukoviny, orechy, cereálie, ovsené vločky
Vitamín D: Význam - Má protizápalové a stimulačné účinky na imunitný systém. Významne sa podieľa na absorpcii vápniku a fosforu (tieto látky sú dôležité pre stavbu kostí a zubov). Výskyt: Vysoko tučné ryby (losos, tuniak ...), rybí tuk, vajcia, mliečne výrobky
Vitamín E.: Význam - Antioxidant (chráni pred voľnými radikálmi). Výskyt: Za studena lisované oleje - najmä olivový a ľanový olej, vlašské orechy, mandle, arašidy, tekvicové semiačka, slnečnicové semená, ľan, biela kapusta, špenát, sladké zemiaky
zinok: Význam - metabolizmus, antioxidant, regenerácia tkanív, posilnenie imunitného systému. Výskyt - Červené mäso, strukoviny, orechy, tekvicové semiačka, huby, droždie, zelené fazuľky
Selén: Význam - Stimuluje imunitný systém (podporuje tvorbu a funkciu bielych krviniek). Výskyt - para orechy, ryby, huby, cesnak, slnečnicové a tekvicové semiačka, droždie
Karotenoidy: Význam - Podporujte odolnosť slizníc. Výskyt - mrkva, paradajka, mango, tekvica, grapefruit, rakytník, šípky, žltá a červená paprika
Flavonoidy: Dôležitosť - Antioxidanty, chránia pred voľnými radikálmi a posilňujú imunitný systém. Výskyt - mladý jačmeň, spriulina, chlorella, zeler, zelený čaj, brokolica, kapusta, víno, cibuľa
beta-Glukány: Význam - Podpora imunitnej obrany pred baktériami a parazitárnymi chorobami. Výskyt - ovsené vločky, hnedá ryža, hliva ustricová, šampiňóny shiitake
Čierny starší (môže sa užívať vo forme čaju): Význam - Stimuluje imunitný systém, antivírusový, antipyretický. Výskyt - vo vhodnom čaji, dobrý spolu so zinkom (50 - 100 mg zinku denne)
Melissa, lipa, tymián (možné ako čaj): Význam: Má čistiaci účinok a podporuje imunitný systém
Korenie: Význam - Antibiotický účinok. Výskyt - oregano, cesnak, cibuľa, kurkuma, zázvor, škorica
Bielkoviny, ktoré obsahujú esenciálne aminokyseliny: Význam: podporuje produkciu látok imunitnej obrany. Výskyt - V živočíšnych a rastlinných bielkovinách, napr. Sója, quinoa, pohánka, mäso, morské plody, vajcia, mliečne výrobky
Esenciálne mastné kyseliny: Význam - Protizápalové. Výskyt - olivový olej, ryby, orechy, ľanové a chia semienka
Vlákno: Význam - Prebiotikum, priaznivo ovplyvňuje trávenie, podporuje zdravie čriev, podporuje chudnutie. Výskyt - ovocie, zelenina, strukoviny, celozrnné výrobky, huby
Prebiotické potraviny: Význam - podporuje tvorbu bariéry proti vírusom, baktériám a plesniam. Pomáha pri prijímaní vitamínov a minerálov. Výskyt - nepasterizovaná kvasená zelenina, jogurt, kefír, kyslé uhorky
Doplnky výživy sú tiež súčasťou optimálneho plánu jedálnička na podporu imunitného systému
PANAKIBIOTIC je tiež prvotriedny produkt na čisto prírodnej báze. Jeho účinné látky - výťažky z echinacey, tymianu, staršieho, propolisu, slezu a šalvie - významne podporujú dýchací systém a imunitný systém. Tento produkt je ideálny pre každého, kto robí niečo dobré pre svoj imunitný systém a chce podporovať jeho optimálnu funkciu.