Stredomorská strava; Sorbasov gril
Aby ste schudli, musíte v prvom rade venovať pozornosť obsahu tuku v jedle. Je potrebné vyhnúť sa používaniu veľkého množstva olivového oleja, ktoré je bežné v južných krajinách, napríklad pri vyprážaní zeleniny alebo antipasti, aby sa pri stredomorskej strave chudlo a udržala sa dosiahnutá váha.
Stredomorská strava - bohaté menu z čerstvých surovín
Ovocie, zelenina, málo chudého mäsa a rýb, čerstvé šaláty a predjedlá sú hlavné zdravé ingrediencie, ktoré tvoria stredomorskú stravu. Hlavným tukom tejto diéty je panenský, za studena lisovaný olivový olej, biele pečivo sa často podáva ako príloha a červené víno je povolené s mierou ako nápoj. Tieto základné jedlá sa dajú použiť na prípravu chutných pokrmov, ktoré uspokoja vaše chuťové bunky aj bez mastných krémových omáčok, masla alebo syra.
Aby ste mohli so stredomorskou stravou efektívne chudnúť, musíte ušetriť na oleji. Na tanieri sa uprednostňuje šalát, zelenina a ryby, mäso by sa malo konzumovať iba s mierou. Ak sa budete držať týchto pravidiel, stredomorská strava ponúka príležitosť schudnúť natrvalo a s potešením.
Výhody a nevýhody stredomorskej stravy
Jednoznačnou výhodou stredomorskej stravy je zloženie potravy, ktoré chráni srdce a krvný obeh pred chorobami a udržuje váhu v medziach. Stredomorská strava poskytuje telu všetky potrebné živiny, vitamíny a minerály a zvyšuje priemernú dĺžku života a celkovú pohodu. Stredomorská strava je jednou z najzdravších foriem výživy, ktorá existuje.
Nevýhodou však je, že príprava jedla je pomerne zložitá. Najmä pracujúci ľudia často ťažko uplatňujú diétu. Kritizovať treba aj raňajky, ktoré často pozostávajú iba z kávy a chleba s džemom. Je lepšie začať deň ovocným šalátom s jogurtom a džúsom alebo čajom. Tí, ktorí majú radi hodovanie, môžu ľahko stratiť z dohľadu cieľ. Ak podľahnete iným pokušeniam stredomorskej stravy a budete jesť a variť príliš tuky, potom diétny efekt zmizol.