Štúdia Millennials sa usiluje o „čistú etiketu“ a uprednostňuje „malý a dobrý“ progresívny časopis

štúdia

Spotrebitelia generácie mileniálov sa rozhodujú pre potraviny vyrobené z ingrediencií, ktorých pôvod je známy, a pokiaľ ide o výrobky zakúpené v obchodoch, je výrazným kritériom „čistá značka“, ktorá ukazuje kvalitatívnu štúdiu uskutočnenú počas dvoch rokov vo vnútri. online komunita vytvorená, moderovaná a koordinovaná výskumnou spoločnosťou Exact & WaveTree.Zero.

Pre mileniálov je vidiecke prostredie vnímané ako hlavný poskytovateľ zdravých potravín. „Mala tak kontrolu nad pôvodom výrobkov,“ hovorí účastníčka štúdie Elena (32). „Sú to potraviny nášho detstva, neobsahujú látky, ktoré vytvárajú vedľajšie účinky,“ hovorí. Na druhej strane mileniáli majú pocit, že podporujú komunitu nákupom potravín z trhu alebo priamo od domácností farmárov, čo tiež vytvára pocit príslušnosti k skupine.

Pokiaľ ide o výrobky zakúpené v obchode, spotrebitelia generácie mileniálov navyše kontrolujú štítok: živiny, éčka, prísady, cukry, lepok. Zameriavajú sa na produkty, ktorým sa podarí presvedčiť prostredníctvom informácií uvedených na etikete. Táto kategória publika sa rozhodla spotrebovať menej v porovnaní s predchádzajúcou generáciou, okrem iného aj v ponuke produktov, ktoré sa zdajú „bezpečnejšie“ v porovnaní s ostatnými. Táto voľba prichádza na jednej strane ako výsledok viery, že „veľa jesť je nedostatok kontroly, ktorá vytvára riziká“. Na druhej strane sa tak podľa informácií zhromaždených spoločnosťou Exact & WaveTree.Zero zabráni plytvaniu potravinami.

Čo vyniká z hľadiska spotrebiteľského správania?