Štúdia nakoniec odhalí najlepší spôsob, ako sa zbaviť brušného tuku
redakčný tím BUNTE.de 24. júna 2019 o 14:01 hod

Čo by mohlo byť lepšie na leto: Izraelskí vedci v štúdii preukázali, že najlepším spôsobom, ako dosiahnuť postavu v bikinách, je stredomorská strava. Pečeň a brušný tuk miznú - úspech pre chudnutie a zdravie.
Schudnúť efektívne a zároveň urobiť niečo pre svoje zdravie? Najmä keď teploty stúpajú a pláž láka, téma stúpa vo vašom zozname osobných priorít. Vždy však vyvstáva otázka: Ako to urobím najlepšie?
Vedci z univerzity Ben Gurion v Be'er Scheva teraz dávajú jednoznačné odporúčanie: so stredomorskou stravou.
pozadie
Naše najčítanejšie články
Stredomorie je zdravé
Najdôležitejší výsledok dlhodobej štúdie, ktorá sa objavila v časopise „Journal of Hepatology“: Stredomorská strava redukuje brušný tuk a tuk v pečeni, čím prispieva k dosiahnutiu požadovanej hodnoty a zároveň chráni naše zdravie. Riziko artériových ochorení, infarktu a mozgovej mŕtvice sa významne znižuje, pretože tieto riziká súvisia predovšetkým s hladinou tukov v pečeni.
Stredomorská strava je účinnejšia ako jednoduché vyhýbanie sa tukom
Štúdia sledovala 278 ľudí s nadváhou počas 18 mesiacov. Subjekty boli rozdelené do dvoch skupín: prvá skupina sa väčšinou vyhýbala tukom (nízkotučné stravovanie), druhá skôr sacharidy, čo najviac zodpovedá stredomorskej strave.
Účastníci druhej skupiny sa mohli tešiť na veľa čerstvej zeleniny a strukovín, navyše nechýbali ryby, hydina a len zriedka červené mäso. Skupina s nízkym obsahom tukov sa spoliehala na veľa vlákniny, ale predovšetkým na prísne obmedzenie obsahu tuku, ktoré bolo maximálne 30 percent z celkového množstva skonzumovaných kalórií.
pozadie
Úľava pre srdce a krvný obeh
Zatiaľ čo úbytok hmotnosti bol v obidvoch skupinách takmer identický, namerané hodnoty telesného tuku sa v priebehu mesiacov výrazne líšili. Stredomorská strava zabezpečila, že pečeň, srdce a pankreas boli oveľa viac zbavené nebezpečných tukov.
Podiel tuku v pečeni, ktorý je najdôležitejším ukazovateľom kardiovaskulárneho zdravia, sa vďaka stredomorskej strave znížil o 30 percent. Percento tuku v žalúdku kleslo o 25 percent a v srdci o jedenásť percent
Vedci tiež hodnotili mierne množstvo pohybu ako podporný účinok, ktorý spôsobuje topenie tuku v oblasti brucha. Kolo plávania a plážový volejbal, potom ľahké jedlo s čerstvými rybami a zeleninou - to, čo znie ako ideálny deň na dovolenke, je z vedeckého hľadiska tiež skutočne úspešný deň.