Študujte tvaroh pred spaním a pomôže vám schudnúť - FOCUS Online
Už dlho je známe, že tvaroh má zdravé nutričné hodnoty.
Odborníci na výživu teraz zistili, že konzumácia tvarohu pred spaním tiež stimuluje váš metabolizmus.
Bielkoviny pred spánkom zvyšujú metabolizmus
Dvaja výskumníci v oblasti výživy Samantha Leyh a Dr. Michael Ormsbee uskutočnil štúdiu desiatich atletických žien vo veku 20 rokov a výsledky zverejnil v British Journal of Nutrition.
Účastníci boli rozdelení do troch skupín. Mali by mať porciu tvarohu, doplnok kazeínového proteínu alebo placebo 30 až 60 minút pred spaním, v závislosti od skupiny.
Pred spaním a po prebudení sa zmerala spotreba energie všetkých testovaných osôb - výsledky štúdie boli jednoznačné.
Odborníci dokázali, že konzumácia 30 gramov bielkovín najmenej pol hodiny pred spaním má pozitívny vplyv na svaly, metabolizmus a celkové zdravie.
Pri pozitívnom výsledku však nezáležalo na tom, či účastníci večer konzumovali celé jedlo v podobe tvarohu alebo bielkovinového doplnku.
Účinok závisí od životného štýlu
Ak si myslíte, že počas spánku môžete zhodiť kilá s bielkovinami, budete bohužiaľ sklamaní. Výsledok závisí aj od toho, aký aktívny je všeobecný životný štýl.
Pri nízkom množstve pohybu nebudú mať proteíny nevyhnutne pozitívne účinky.
Aktívne môžete schudnúť, iba ak každý deň jete zdravé tuky, bielkoviny a dobré sacharidy a ak športujete.
To, ako rýchlo alebo pomaly metabolizmus funguje, závisí vo veľkej miere od genetiky.
Proti pomalému metabolizmu však možno bojovať zdravou a cielenou stravou.