Študujte, že cukor vás nezbaví tuku; LEKÁREŇ ADHOC

Cielenie zdravotných kampaní na príjem cukru by mohlo byť nesprávnym prístupom, píšu vedci v International Journal of Epidemiology. Pretože by mohli zakrývať potrebu znižovania tukov a celkového príjmu energie.
Odborníci varujú najmä pred obezitou u detí a dospievajúcich. Najmenej 41 miliónov dievčat a chlapcov do päť rokov má podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) nadváhu alebo obezitu. Celosvetovo však boj napreduje iba pomaly.
Vedci varujú pred „epidémiou obezity“: Počet detí s nadváhou za posledných 30 rokov dramaticky vzrástol - dokonca aj v krajinách, kde sú deti stále podvýživou, uviedol medzinárodný tím vedcov v sérii štúdií ktoré boli zverejnené minulý rok v časopise „The Lancet“.
Deti v USA vážia v priemere o päť kilogramov viac ako ich rovesníci pred 30 rokmi. V porovnaní so 70. rokmi 20. storočia americké deti zjedia v priemere o 200 kilokalórií viac denne. Profituje z toho najmä potravinársky priemysel.
- 1
- 2