Štvorec čokolády
Neobvyklé spôsoby stravovania zeleniny a zeleniny
Už nie je tajomstvom, že zelenina a zelenina sa odporúčajú konzumovať každý deň.
15 Nízkokalorické rastlinné potraviny s väčším obsahom bielkovín ako mäso
Jeden by si myslel, že iba živočíšne bielkoviny sú plné, ale máme tendenciu ich konzumovať príliš často a rovnomerne.
Nízkokalorické večerné jedlá - chudnite cez noc
Kto hovorí, že večer by ste mali hladovať, ak chcete schudnúť? Po dlhom pracovnom dni.
Najkonzistentnejšie jedlá na chudnutie
Existuje názor, že všetky nízkokalorické jedlá neposkytujú dlhodobé sýtosti, ale vôbec to tak nie je.
Nikto neodolá kúsku čokolády. Dobrá časť je, že sa nemusíte cítiť previnilo za túto túžbu. A ešte viac môže byť želanie splnené.
Na kvality a vlastnosti čokolády má priamy vplyv jej zloženie. Existujú desiatky druhov čokolády, ale sú to hlavne štyri druhy. Čierna čokoláda: s minimálnym obsahom kakaa 50%, tmavá čokoláda s koncentráciou najmenej 35% kakaa, mliečna čokoláda, ktorá má minimálny obsah 25% kakaa a 12% mlieka a biela čokoláda ktorý neobsahuje kakao, ale iba kakaové maslo.
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Tmavá čokoláda je najzdravšia s vysokou koncentráciou antioxidantov a nízkym počtom kalórií. Tmavá čokoláda je navyše bohatšia na polyfenoly a antioxidanty a je pre srdce a obehový systém prospešnejšia ako iné druhy.
Ale látky s priaznivými účinkami na kardiovaskulárnu hladinu sa nachádzajú aj v kakaovom masle, ktoré je veľmi bohaté na dobré tuky.
V neposlednom rade je mliečna čokoláda veľmi bohatá na vápnik. V 100 gramovej tyčinke z mliečnej čokolády je 100 miligramov.
Čokoláda vás nezbaví tuku! Pri nadmernej konzumácii nedokáže nič viac ako akékoľvek jedlo. Ale ak je súčasťou vyváženej stravy, nie je dôvod na jej vylúčenie, práve naopak.
„Zlá“ čokoláda je účinkom prísad, emulgátorov a ďalších pridaných tukov, čo je dôvod, prečo je málo prísad kritériom, ktoré rozlišuje medzi dobrým a zlým.
Vyvážená spotreba znamená asi 10 gramov čokolády denne pre deti a 20 až 30 gramov čokolády denne pre dospelého. Množstvo môže dosiahnuť až 30 - 40 gramov, ak hovoríme o tmavej čokoláde. Priemerná 20 gramov tmavej čokolády znamená asi 100 kalórií.
Porcia 20 - 30 gramov tmavej čokolády denne je dávka, ktorá sa považuje za zjavne pozitívnu pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb, bez toho, aby spôsobovala škodu počtom kalórií.
V neposlednom rade ich treba spomenúť dokázané pozitívne vlastnosti na psychiku, ktoré čokoláda prináša prostredníctvom svojho účinku stimulácie vylučovania endorfínov - slávnych hormónov šťastia.
Na záver možno povedať, že čokoláda konzumovaná v malých dávkach je nepochybne prospešná pre zdravie.