Štyri nové potraviny povolené ako doplnky výživy toto leto - nt

Toto leto Európska komisia potvrdila marketing štyroch nových potravinových výrobkov ako doplnkov výživy. Jedná sa o hydrolyzát lyzozýmu z vaječných bielkov, dvojsodnú soľ pyrolochinolín chinónu, 1-metylnikotínamidchlorid a suché nadzemné časti rastliny Hoodia parviflora.

Po nadobudnutí účinnosti 1. januára 2018 nariadenie o nových potravinách (EÚ 2015/2283) stimuluje agropotravinársku chuť k inováciám. Zatiaľ čo za dvadsať rokov bolo povolených iba 125 nových prísad, ďalšie štyri boli overené už v marci a ďalších sedem bolo prijatých toto leto.

nové

Štyri z nich sú povolenia na uvedenie na trh.
• Hydrolyzát lyzozýmu z vaječných bielkov ako doplnok výživy. Táto zložka obsahuje viac ako 80% bielkovín, najmä di a tripeptidov, molekúl oveľa kratších ako lyzozým (129 aminokyselín), a preto sa ľahšie metabolizuje. Dokumentáciu predložila spoločnosť DSM pre liek LumiVida, ktorej cieľom je zvýšiť biologickú dostupnosť určitých aminokyselín, ako je tryptofán.

• Disodná soľ pyrolochinolín chinónu ako doplnok výživy. Túto žiadosť podala spoločnosť Mitsubishi Gas Chemical Company, ktorá získala päťročnú ochranu. Počas tohto obdobia bude spoločnosť ako jediná schopná prevádzkovať toto „nové jedlo“, známe ako BioPQQ. Podľa Mitsubishi táto zložka zlepšuje kognitívne zdravie.

• 1-metylnikotínamidchlorid (1-MNA) ako doplnok výživy. Táto zložka vyvinutá spoločnosťou Pharmena ťaží z päťročnej ochrany. Podľa poľskej spoločnosti pomáha 1-MNA normálnemu fungovaniu endotelu.

• Suché vzdušné časti rastliny Hoodia parviflora ako doplnok výživy. Toto je požiadavka spoločnosti Desert Labs. Izraelská spoločnosť získala päťročnú ochranu pre túto zložku, ktorá sa môže používať ako látka potlačujúca chuť do jedla.