Sušené ovocie - DeliciousRaw
Goji sú v Tibete známe už viac ako 2000 rokov a používa sa v tradičnej medicíne kvôli mnohým liečivým výhodám. Miestni obyvatelia, ktorí konzumujú rôzne formy denne - ako sušené ovocie, džúsy, čaj alebo ako prísady do jedla - žijú dlhšie, energickejšie a zdravšie aj viac ako 100 rokov.
Bobule goji, ktoré sa nedávno predstavili vo forme sušeného ovocia na rumunskom trhu, obsahujú základné vitamíny (B1, B2, B3, C, betakarotén a ďalšie provitamíny A), minerály (vápnik, horčík, fosfor, draslík, železo, zinok, selén), germánium), antioxidanty.
Je druhým na svete, čo sa týka obsahu vitamínu C, obsahuje viac beta karoténu ako mrkva a viac železa ako steak, ale je bohatý na vitamín B a ďalšie. Je to najúčinnejší antioxidant.
koniec
Výhody datlí sú nespočetné, pretože tieto plody sú bohaté na prírodnú vlákninu. Tieto prírodné produkty tiež obsahujú vápnik, síru, železo, draslík, fosfor, mangán, meď a horčík. Predpokladá sa, že dátum je nevyhnutné minimum pre vyváženú a zdravú stravu. Ovocie pomáha v boji proti zápche, črevným poruchám, priberaniu na váhe, kardiovaskulárnym chorobám a rakovine. Ako preháňadlo sa ukázalo, že datle sú prospešné pre tých, ktorí trpia zápchou.
Mäkké datle majú oveľa menej kalórií ako suché a obsahujú malé množstvo vitamínu C, ktoré suchým chýba.
marhule
Sušené marhule obsahujú vitamín A, C, B a betakarotén. Marhule zlepšujú videnie a pomáhajú regenerovať tkanivá a nervy. Kvôli vysokému príjmu železa sa tieto plody odporúčajú v závažných prípadoch anémie. Sušené marhule sú dobrým zdrojom vlákniny a draslíka s nízkym obsahom nasýtených tukov, cholesterolu a sodíka.
HROZIENKA
Zlaté hrozienka sú sušené hrozno a sú prírodným zdrojom cukru; tento zdroj energie je nabitý živinami a zabalený do vlákniny. Sú bezpečným zdrojom vitamínu A, C, draslíka, železa a horčíka s obsahom 70% čistej fruktózy.
Cukor v týchto plodoch patrí do kategórie najzdravších sladidiel. Zlaté hrozienka pomáhajú udržiavať krvný tlak a regulujú činnosť čriev. Antioxidanty, ktoré obsahujú, znižujú riziko srdcových chorôb.
brusnica
Brusnice obsahujú 80% vody a zvyšok tvoria cukry, kyseliny (citrónová, mliečna), bielkoviny, vitamín A, B1, B2, B3, C, E, ale aj oleje a minerálne soli. Majú veľa zdravotných využití a ich šťava sa už dlho odporúča na liečbu infekcií močových ciest.
Obsahujú tiež proantokyanidín, antioxidant, ktorý je 20-krát silnejší ako vitamín C. Inhibuje rast rakovinových buniek a liečbou ich šťavy môže byť dobrá doplnková liečba.
Pretože je dôležitým zdrojom vápnika, pomáha posilňovať zuby a kostný systém a znižuje riziko osteoporózy.
SUŠENÉ SLEVY
Dehydrované slivky sa odporúčajú pri anémii, prepracovanosti, dne, zápche, otrave jedlom. Okrem laxatívneho účinku sušené slivky posilňujú nervové bunky, regulujú funkciu pečene, črevný priechod a tok moču. V sušených slivkách, v ktorých sú látky koncentrované v dôsledku dehydratácie, sú zreteľnejšie energetické a čistiace účinky.