Šunka bez cukrovej diéty - med1

Potom, čo som si dlho všimol, že VŠETKY druhy šunky a klobásy v supermarkete obsahujú cukor (nech už je to dextróza, sacharóza, čokoľvek) (jedinou výnimkou je prosciutto crudo, ale nemám ju rád), šiel som k mäsiarovi - pani bola veľmi podráždená, v každej šunke bol cukor, práškový cukor sa pridával vždy, keď bla bla. Výrobu šunky a klobásy bohužiaľ nepoznám, ale možno kto z vás vie, či je cukor na výrobu skutočne potrebný? Čo potom robia diabetici?

Dnes na farmárskej tržnici však bola pani v stánku s klobásami totálne podráždená, prečo by tam mal byť cukor, a najskôr mi urobila veľký kus šunky. Ale po včerajších vyhláseniach som skeptický.

Bol by som rád, keby tu niekto vedel viac.

A k trollom tu: prosím, žiadne komentáre k množstvu obsiahnutého cukru, vegánovi by ste nepovedali, ako málo želatíny je v gumových medveďoch.

---