Super štíhla polievka ideálna na chudnutie

Chudnutie môže byť také ľahké - keď jedlá chutia rovnako chutne ako naša super štíhla polievka.

Táto polievka nielenže chutí skutočne sviežo a sýto, ale je ideálna aj pre gurmánsky stravovací plán. A tiež je veľmi jednoduchá na prípravu. Tu je recept!

Ingrediencie na 4 porcie:

• 2 ks cibuľa
• 2 lyžice oleja
• 2 lyžice paradajkovej pasty
• 400 g papriky
• 500 g cukety
• 150 g hrášku
• 1,5 l zeleninového vývaru
• 1 štipku (-y) soli
• 1 štipku (-y) korenia
• 2 listy bobkového listu
• 500 g paradajok
• 125 g celozrnných cestovín

Na porciu asi:

• 300 kcal
• 13 g tuku
• 34 g sacharidov
• 12 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

1. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. V zásobnom hrnci rozohrejeme olej a cibuľu dusíme dosklovita. Paradajkovú pastu podusíme. Papriky a cukety očistíme a nasekáme. Vložte do hrnca s hráškom.
2. Všetko dolejte zeleninovým vývarom (instantné). Dochutíme trochou soli a korenia. Pridajte bobkové listy. Privedieme k varu a dusíme na miernom ohni asi 5 minút.
3. Medzitým paradajky ošúpte a zbavte jadier. Dužinu nasekáme a pridáme do polievky. Všetko necháme dusiť ďalších 10 minút. Polievku opäť ochutíme soľou a korením.
4. Za týmto účelom: Pripravte si celozrnné cestoviny v slanej vode podľa pokynov na obale, sceďte ich. Zahrejte si časť cestovín podľa svojej chuti.

V mnohých prípadoch sa polievky pripravujú veľmi ľahko. Väčšinou už máme väčšinu ingrediencií doma alebo len zvyšky použijeme. Polievky sa dajú úžasne doladiť podľa osobného vkusu, zahrejú sa zvnútra a zasýtia. Kalórie a obsah tukov a sacharidov sú zvyčajne udržiavané v medziach. Preto sú polievky ideálnym jedlom počas diéty.

---