Superfruit Peach Takto zdravé sú naozaj plody
Podceňovaná superpotravina: broskyne
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Sú superhviezdami jedla, majú skóre s obzvlášť vysokým obsahom živín a majú vymyslené názvy à la Açaí, Maca alebo Ashwagandha: Superpotraviny sú pravdepodobne najdôležitejším výživovým trendom posledných rokov a sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou raňajkových misiek zdravotných guru. Ale superpotraviny nemusia vždy pochádzať zo vzdialených krajín. Jedným z príkladov sú napríklad broskyne. Ovocie sa pestuje v Európe a nájdete ho v každom bežnom supermarkete a má prekvapivé zdravotné výhody. Pozreli sme sa na ne bližšie - a odhalili sme, prečo sa v budúcnosti oplatí jesť sladkú broskyňu oveľa častejšie.
V prvom rade: malý zákazník broskyne
Broskyne nielenže vyzerajú pekne v zamatovo ružovo-oranžových mušliach, ale aj vďaka nízkej kyslosti chutia úžasne sladko a sú ľahko stráviteľné. Kôstkové ovocie je známe už viac ako 3 000 rokov: broskyňa, pôvodne dovážaná z Číny, si našla cestu do Európy. Rodina ruží má rada teplé a suché oblasti, aby mohla dobre rásť. Broskyniam sa však darí aj v Nemecku a Rakúsku. Najmä vinárske oblasti ako Porýnie ponúkajú rastline vynikajúce podmienky na jej prosperitu. Dlhé dopravné cesty a vysoké emisie podnebia ako v prípade spoločnosti Açaí and Co. sú týmto super ovocím eliminované. Ale buďte opatrní: pretože broskyne sú v sezóne iba od mája do septembra, v zime sa často dovážajú zo vzdialenejších krajín.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies