SUPERIMENTY Ľanové semená vám pomôžu schudnúť
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Liek
Málokto ich zaraďuje do svojej stravy, hoci ide o semená s najvyšším obsahom výživných látok, a teda s najväčšími zdravotnými výhodami, ale aj s ohľadom na svoju postavu.
Odborníci tvrdia, že vďaka extrémne vysokému obsahu vlákniny sú ľanové semená skutočnými spojencami stravy. „Tieto semená rýchlo dodávajú pocit sýtosti a obmedzujú asimiláciu tukov v tele,“ vysvetľuje rodinná lekárka Ruxandra Constantina so skúsenosťami v apifytoterapii z kliniky Medas v Bukurešti.
Preto dennou konzumáciou ľanových semiačok výrazne znížime potrebu kalórií bez toho, aby sme sa pripravili o vitamíny a minerály. Pretože tieto semená sú mimoriadne dôležitým zdrojom takýchto živín. Štúdie v skutočnosti preukázali, že sú bohaté na takmer všetky vitamíny skupiny B, horčík, mangán, selén a vápnik.
Ďalej, Pravidelná konzumácia ľanových semienok podporuje vylučovanie toxínov z tela v dôsledku „topenia“ telesného tuku, hovoria špecialisti.
Znížte hladinu cukru v krvi
Rozpustné vlákna v zložení ľanového semena (rozpúšťajú sa v tráviacej tekutine a tvoria želatínovú látku, ktorá „absorbuje“ toxíny z krvi) sú tiež účinné pri znižovaní absorpcie cukru do krvi, a tým znižujú hladinu cukru v krvi.
Okrem toho s glukózou klesá inzulín (hormón, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi). To je ďalší plusový bod pre ľanové semienko v prospech chudnutia, pretože príliš veľa inzulínu v tele vedie k hromadeniu tuku, najmä na bruchu.
Poskytuje potrebu „dobrých“ tukov
Pri diétach má väčšina z nás tendenciu úplne sa vzdať tuku. Lekári však tvrdia, že tento postup nie je správny, pretože telo potrebuje tuk, aby optimálne fungovalo. Ľanové semená sú tiež výhodné z tohto hľadiska, pretože majú vo svojom zložení významné množstvo omega 3 a omega 6 mastných kyselín.
„Vďaka obsahu Omega 3 a 6 mastných kyselín si ľanové semiačka zachovávajú celistvosť kardiovaskulárneho systému, majú antioxidačný a protinádorový účinok (rakovina prsníka, hrubého čreva, prostaty)“, hovorí lekárka Ruxandra Constantina.
Pozemné sú lepšie
Štúdie v priebehu času preukázali, že ľanové semienka sú ľahšie rozmiestnené v tele, ak sú zomleté. Celý celok môže prechádzať tráviacim traktom bez toho, aby bol trávený, čo znamená, že nemáme úžitok z jeho terapeutických vlastností.
Ako ich zahrnúť do svojho jedálnička
- Pridajte do misky na cereálne raňajky lyžicu mletého ľanového semena.
- Lyžičku mletého ľanového semena dajte do majonézy alebo horčice, ktorú si dáte do sendvičov.
- Do 250 gramov jogurtu dajte lyžicu mletého ľanového semena.
- Mleté ľanové semienko zmiešame v múke na chlieb, muffiny alebo sušienky.
Informácie o výživovej hodnote na lyžicu pomletých semien (7 gramov):
37 kalórií
1 g bielkovín
2 g sacharidov (väčšinou vlákniny)
menej ako 3 g tuku
0,174 mg mangánu
45 mg fosforu
27 mg horčíka
18 mg vápnika
1,8 mg selénu