Šupky indického psyllia pomáhajú pri trávení

Šupky psyllia sú cennou pomôckou pri akútnych a chronických zažívacích problémoch. Okrem toho vám môžu účinne pomôcť pri chudnutí.

základné informácie v skratke

• Šupky psyllia sú škrupinou určitých druhov skorocelu.
• Pomáhajú pri hnačkách a zápche.
• Ich opuchový efekt zaisťuje dlhý pocit sýtosti.

Názov „psyllium plevy“ znie spočiatku zvláštne, ale rastlina nemá nič spoločné s blchami. Blchy sa získavajú z skorocelu, ktorý má botanický názov „Plantago psyllium“. „Psyllium“ znamená v latinčine „blcha“ a pochádza zo skutočnosti, že drobné červenohnedé semená trochu pripomínajú blchy.

Liečivo používané psylliové plevy sa získavajú z odrody „Plantago ovata“, ktorá rastie v širokom páse od severnej Afriky po Indiu. Komerčne sa pestuje hlavne v Indii a Pakistane.

V stredoveku objavené plevy psyllium

Šupky psyllia boli známe už v stredoveku pre svoj upokojujúci účinok na žalúdok a črevá. Veľká prírodná lekárka Hildegarda von Bingen odporučila „blší bylinu“ v 12. storočí na horúčku v žalúdku alebo črevách.

Dnes sa rozlišuje medzi samotnými semenami bĺch a vonkajšími šupkami psyllia. Semená bĺch majú index opuchu iba 9, šupky psyllia viac ako 40. To znamená, že dokážu viazať 40-krát viac vody. Pri 185 kalóriách na 100 gramov sú však tiež oveľa bohatšie ako blšie semená s 28 kalóriami.

Prospešný hlien pre žalúdok a črevá

Za opuchový účinok sú zodpovedné takzvané «polysacharidy sliznice flozíny». Ak sa konzumujú pri jedle, zvyšuje sa tiež objem v stolici v čreve. To stimuluje trávenie a odstraňuje zápchu. Odborníci hovoria aj o aviváži.

Ale plevy psyllium majú na hnačky aj opačný účinok, pretože zvyšujú čas, ktorý zostáva v čreve. Voda sa viaže na stolicu a zahusťuje ju. Týmto spôsobom sa hnačka zmierni alebo úplne vylieči. Ak sú plevy psyllium pravidelne užívané, majú regulačný účinok na črevá, z čoho profitujú aj ľudia s chronickými problémami, ako je syndróm dráždivého čreva.

Tiež sa predpokladá, že plevy psyllia podporujú zdravú a vyváženú črevnú flóru a liečia zápaly. Zatiaľ však o tom neexistujú žiadne vedecké dôkazy.

Ľahšie schudnite pomocou šupiek psyllia

Mnoho diét zlyhá kvôli rýchlo sa opakujúcemu pocitu hladu v dôsledku nesprávnej výživy. Vďaka bobtnavému účinku vedú psylliové plevy k dlhotrvajúcemu pocitu sýtosti. Napríklad ak do müsli vmiešate ráno dve lyžice psylliumových šupiek, prvé občerstvenie si nechytíte po dvoch hodinách, ale vydržíte až do obedňajšej prestávky.

Ale buďte opatrní: plevy psyllia sú vysoko kalorické, ako už bolo spomenuté. Príliš veľké množstvo opuchnutých toboliek v čreve môže viesť k nepríjemne nafúknutému pocitu. Postačuje malé množstvo od päť do desať gramov.

Pozor na nepriechodnosť čriev

Šupky psyllia by sa mali vždy zapiť dostatočným množstvom tekutiny. Spravidla platí päť gramov šupiek psyllia na 100 mililitrov vody. Ak sú gastrointestinálny trakt alebo pažerák zúžené, môže opuchový účinok spôsobiť vážne vedľajšie účinky. V takom prípade, alebo ak už došlo k črevnej obštrukcii, by sa plevy psyllium nemali používať. Môže byť tiež užitočné nechať si určiť možnú alergiu.

Používajte psylliové plevy mnohými spôsobmi

Na liečbu akútnych alebo chronických gastrointestinálnych ťažkostí sa plevy psyllium jednoducho rozpustia vo vode a vypijú sa. Dôležité: Po prvom pohári vody, do ktorého sa miešali psylliové plevy, musia nasledovať ešte ďalšie dva poháre vody. To je jediný spôsob, ako misky rozvinú svoj napučiavací účinok.

Môžu sa použiť na uspokojenie jedálnička rôznymi spôsobmi, napríklad ako prídavok k raňajkovým musli alebo posypané tvarohovým chlebom. Môžu sa piecť na chlieb a sušienky alebo sa môžu použiť do šalátov. Ak chcete, môžete si pripraviť svoje vlastné proteínové tyčinky zo zdravých surovín, ako sú šupky psylia, ovsené vločky a slnečnicové semiačka, bez akýchkoľvek umelých plnív alebo cukru.

---