Svetlo ide do krvi ľahšie

Za týmto účelom pozvala s kolegyňou Amy Stamatesovou 16 dobrovoľníkov ? osem mužov a osem žien ? na tri rôzne pitné testy na univerzite. Každý dostal za každý test jeden z troch nápojov a potom bol požiadaný, aby uviedol, ako sa cíti, či pociťuje účinky alkoholu a ako hodnotí svoje vodičské schopnosti. Nasledovalo stanovenie alkoholu v dychu a reakcia na počítači. Nápoje pozostávali zo zmesi vodky a citrusovej limonády, druhá uvedená v sladkej verzii a druhá v ľahkej verzii, ktorá obsahovala sladidlo aspartám. Tretím bol nealkoholický placebo nápoj.

krvi

Normálna limuzína: jazda povolená, ľahká verzia: jazda zakázaná

Výsledok: Aj keď sa testované osoby cítili rovnako po sladkom a umelo sladenom dlhom pití, v reakčnom teste po odľahčenej verzii dopadli horšie. Koncentrácia alkoholu v ich dychu a teda aj v krvi bola navyše vyššia: vedci namerali hodnotu 0,77 pre normálnu limonádu a 0,91 promile pre ľahkú sódu ? napriek úplne rovnakému obsahu alkoholu v nápojoch. V prípade prvého z nich by šoférovanie bolo stále legálne na hranici 0,8 promile, ako je to v USA, ale nie v druhom prípade, zdôrazňujú vedci.

Považujú však za obzvlášť problematické, že účastníci testu nepocítili rozdiel. Varuje to, že by to mohlo viesť k väčším problémom pri posudzovaní schopnosti viesť vozidlo a zvýšiť riziko dopravnej nehody. Zatiaľ však nemôžu povedať, čo spôsobuje nameraný rozdiel. Možno tráviaci trakt zaobchádza so sladkou limonádou skôr ako s jedlom, predpokladajú. A všetci vieme, že jedlo spomaľuje vstrebávanie alkoholu do krvi. Podľa nich sa výsledky štúdie dajú pravdepodobne pripísať depresívnemu účinku cukru ako akémukoľvek akceleračnému účinku sladidla, sumarizujú.