Svetové potravinové príčiny hladu vo svete - ILDILD

Ľudstvo čelí výzve, že do roku 2050 bude Zem osídľovať 9 miliárd ľudí a že iba kvôli nej bude treba zvýšiť produkciu potravín asi o polovicu.

V období medzi rokmi 1870 a 2000 malo svetové poľnohospodárstvo tendenciu produkovať čoraz viac potravín pre čoraz viac ľudí za stále nižšie ceny. Za posledných 50 rokov svetové ceny poľnohospodárskych výrobkov, najmä ceny obilia, výrazne poklesli. Klesajúce ceny vedú k poklesu záujmu o poľnohospodárstvo a nízkym investíciám. To tiež viedlo k znižovaniu podielu poľnohospodárstva na výdavkoch na globálnu rozvojovú pomoc.

Úroda pšenice v Nemecku na hektár je štyrikrát vyššia ako na začiatku 20. storočia.

Ak si myslíte, že to, čo je ekologicky nesprávne, nemôže byť ekonomicky správne, potom aj tu treba pokrok () znovu vysvetliť.

Dnes žije 7,4 miliárd ľudí, z toho 80% v rozvojových krajinách. Svetová populácia rastie. Je potrebné vyrobiť viac potravín.

4 miliardy ľudí, t. J. Dve tretiny ľudstva, majú príliš málo z medzinárodného obchodu. 3 miliardy ľudí žijú v úplnej chudobe. Predzvesť ostrých konfliktov sa dostala aj k nám: vojny, epidémie, migrácia, problémy životného prostredia, terorizmus.

Takmer 1 miliarda ľudí hladuje a viac ako 2 miliardy trpia podvýživou.

75% hladných žije na vidieku, kde sa vyrába jedlo - prečo? Pretože ľuďom je odopretý majetok, infraštruktúra, kvalitné semená, prístup k úverom a vzdelaniu.

Viac ako 2,2 milióna detí zomiera každý rok na podvýživu alebo podvýživu.

FAO a OECD vo svojej správe o vyhliadkach poľnohospodárstva do roku 2025: Podiel podvyživených na svetovej populácii poklesne v nasledujúcich desiatich rokoch z jedenástich na osem percent.

Pápež Benedikt XVI.: „Hlad závisí menej od materiálneho nedostatku ako od nedostatku sociálnych zdrojov, z ktorých najdôležitejšie sú inštitucionálneho charakteru. Inými slovami, neexistuje poriadok hospodárskych inštitúcií, ktoré by boli schopné zaručiť správnu výživu a pravidelný prístup k vode a potravinám, ako aj vyrovnať sa s nedostatkami spojenými so základnými potrebami a núdzovými situáciami v prípade skutočných potravinových kríz. sú “(CV 27).

Potravinová bezpečnosť existuje, keď majú všetci ľudia neustále fyzický, sociálny a ekonomický prístup k dostatku zdravých a nebezpečných potravín bohatých na živiny, aby mohli uspokojiť svoje výživové potreby a potravinové preferencie v prospech aktívneho a zdravého života. Štyri piliere potravinovej bezpečnosti sú dostupnosť, stabilita dodávok, prístup a používanie.

FAO odhaduje, že lepšou praxou a dostupnými prírodnými zdrojmi by bolo možné uživiť asi 12 miliárd ľudí.

Na zabezpečenie základnej výživy a výroby energie v prípade zmeny podnebia, rastúceho počtu obyvateľov a nových stravovacích návykov potrebujeme inovácie a vyššiu účinnosť, bezpečnosť výnosu a vyššie výnosy.

Všeobecnejšie: pre rozvoj globálnej prosperity sa nemožno vzdať medzinárodného obchodu.

Potravín je dnes už dosť, ale nedostatočná distribúcia, nedostatok kúpyschopnosti a zlá infraštruktúra, nespravodlivé rozdelenie pôdy, vojny a korupcia vedú k tejto katastrofe: 930 miliónov ľudí hladuje a hrozí im hlad.

Na druhej strane má 1 miliarda ľudí nadváhu. Stratí sa 30% každej úrody na svete. 30% všetkých potravín v priemyselných krajinách je vyhodených.

Na poľnohospodárske účely sa v súčasnosti na celom svete využíva 1,5 miliardy hektárov. Celkovo je k dispozícii 4,2 miliardy hektárov, z toho polovicu tvorí les, ktorý zaisťuje aj naše potraviny. Pre 1,6 miliardy ľudí predstavuje základný životný základ.

Rozhodujúcim faktorom v poľnohospodárstve je voda. Poľnohospodárstvo je najväčším spotrebiteľom vody. Na výrobu 1 kg mäsa je potrebných 20 ton vody.

Na celom svete sa takmer 2% úžitkovej plochy využívajú na pestovanie obnoviteľných materiálov, v Nemecku sú to 3%.

V roku 2020 by v Nemecku mohlo byť na výrobu bioenergie k dispozícii 3 až 5 miliónov hektárov alebo asi 17% poľnohospodársky využiteľnej plochy bez ohrozenia dodávok potravín.

Poľnohospodárstvo by malo bojovať proti hladu a chudobe, vyrábať potraviny, malo by to robiť na celom svete ekonomickejšie a ekologickejšie, malo by to nielen produkovať viac potravín, ale aj znižovať skleníkové plyny, malo by to vyrábať energiu.

Hospodárska činnosť nesmie znižovať šance budúcich generácií. Z tohto dôvodu je potrebné vypracovať globálne dlhodobé stratégie. Musia byť použiteľné globálne a lokálne a musia ekologicky zodpovedať miestnym podmienkam a spoločensky miestnej kultúre.

Vidiecke poľnohospodárstvo znamená: multifunkčné, udržateľné, konkurencieschopné a rozsiahle obhospodarovanie pôdy. Vidiecke rodinné podnikanie znamená: zodpovednosť a vlastníctvo, udržateľné hospodárenie, úspech a riziko v rukách roľníckej rodiny. Vlastnosti roľníckeho poľnohospodárstva sú: udržateľné a ohľaduplné k životnému prostrediu, vhodné pre pôdu a druhy zvierat, nezávislé a majetkovo orientované, založené na rodine a tradícii, rôznorodo štruktúrované, konkurencieschopné a efektívne . Úlohy: Výroba kvalitných potravín - obnoviteľné suroviny - starostlivosť a ochrana kultúrnej krajiny - ochrana prírodných zdrojov.

Kultúrna rozmanitosť a biodiverzita sú vzájomne prepojené. Rozmanitosť je zásadným faktorom svetovej civilizácie. Agrobiodiverzita je rozmanitosť rastlinných a živočíšnych druhov, rozmanité kultivary, rôzne formy pôsobenia, rozmanité biotopy, rozmanité spôsoby hospodárenia, rozmanitý chov zvierat a rozmanitá plemená hospodárskych zvierat. Tieto úlohy najlepšie plnia rodinné farmy na celom svete, pretože môžu veľmi flexibilne reagovať na zvýšený dopyt a ochrana prírodných zdrojov je v najlepšom záujme udržateľnej podnikovej stratégie ako rodinnej stratégie.

Právo na stravu je základné ľudské právo; každý musí mať prístup k dostatočnému množstvu zdravých potravín, ktoré zodpovedajú jeho stravovacím návykom a ktoré im umožňujú dôstojný život. Potravinová suverenita je právo každého jednotlivca a každého národa vyrábať dostatok jedla. Ľudské právo na primeranú výživu je súčasťou platného medzinárodného práva.

Pri navrhovaní poľnohospodárskej politiky si prístup v oblasti ľudských práv vyžaduje dodržiavanie zásad spravodlivosti, z ktorých zásada nepoškodzovania práva na výživu ostatných nie je najjednoduchšia.

Ľudské právo na primeranú výživu je súčasťou platného medzinárodného práva. Snaha o konkrétne vyjadrenie tohto ľudského práva na potraviny viedla k usmerneniam, ktoré nie sú právne záväzné. FAO však dosiahla konsenzus 148 štátov, takže dobrovoľné usmernenie k ľudskému právu na jedlo je štátnym dokumentom, ktorý zaväzuje.

Pápež Benedikt XVI V čase globálneho nedostatku potravín, finančnej deprivácie, starých a nových foriem chudoby, znepokojujúcich klimatických zmien, v ktorých násilie a bieda nútia mnohých opustiť svoje domovy, aby hľadali menej neisté šance na prežitie, v čase neustáleho ohrozovania terorizmom a rastúcich obáv. Vzhľadom na neistotu budúcnosti je nevyhnutne potrebné otvoriť nové perspektívy, ktoré sú schopné znovu odovzdať nádej.

Joseph Höffner: Cieľom hospodárstva je skôr trvalé a bezpečné vytváranie tých materiálnych predpokladov, ktoré umožňujú humánnym spôsobom rozvíjať individuálne a sociálne štruktúry ... Dejiny ukazujú, že ľudská sloboda a dôstojnosť vo veľkej miere závisí od hospodárskeho poriadku ...

Ocenenie pápeža Františka 6.5.2016 Cena Karola Veľkého: „To si vyžaduje hľadanie nových ekonomických modelov, ktoré sú inkluzívnejšie a spravodlivejšie. Nemali by byť koncipované tak, aby slúžili iba niekoľkým, ale skôr pre dobro každého človeka a spoločnosti. A to si vyžaduje prechod od „skvapalnenej“ ekonomiky k sociálnej ekonomike. Mám na mysli napríklad sociálne trhové hospodárstvo, ktoré podporovali aj moji predchodcovia (pozri Ján Pavol II. Príhovor k veľvyslancovi Nemeckej spolkovej republiky, 8. novembra 1990).

Spolkový prezident Horst Köhler: „Veľa by sa dalo dosiahnuť, ak by boli rôzne organizácie OSN lepšie koordinované a tým pádom viac vzájomne prepojené…. Veľké medzinárodné organizácie by mali vypracovať usmernenia o tom, ako je možné zosúladiť rozmery hospodárskeho, ekologického a sociálneho rozvoja. ““

Takže: Záver kola rokovaní v Dauhá a lepšia koordinácia WTO s inými medzinárodnými organizáciami a dohodami - konkrétnejšie: preambula WTO, ktorá sa zameriava na ciele, ako je zvyšovanie životnej úrovne, podpora udržateľného rozvoja a ochrana a ochrana životného prostredia priznáva, ponúka východisko pre WTO a jej členov, aby pochopili medzinárodne záväzné ciele, ako sú ľudské práva, Dohovor o trvalo udržateľnom rozvoji a ciele udržateľného rozvoja OSN ako štandardy ich vlastnej politiky. Na tento účel by si WTO a ďalšie multilaterálne organizácie mali navzájom poskytovať práva na vzájomnú účasť vo svojich výboroch a riadiacich orgánoch. Patria sem aj pravidelné konzultácie. Pred prijatím rozhodnutí WTO teda informovala dôležité svetové inštitúcie a konzultovala s nimi. (pozri svetový obchod v službách chudobných)