Syr Stracciatella 300 gr

stracciatella

Dodacia doba cca 5 dní

Syr Stracciatella (Burrata) vyrobený z lásky - z Apúlie.

NEDOSTUPNÉ Z DÔVODU CORONY

Jemná a krémová konzistencia je možno najreprezentatívnejšou a najestetickejšou vlastnosťou tohto organického syra Filata *, ale zvyčajne si podmaní chuťové bunky svojou jemnou a neuveriteľne sviežou chuťou. Slovo „stracciare“ znamená roztrhať. Stracciatella je vyrobená z jemných pásikov mozzarelly a spracovaná čerstvou smotanou.

Syr Stracciatella je vyrobený z čerstvého kravského mlieka z ekologickej farmy Querceta. Ich kravy sa pasú v najkrajšej krajine Apúlie.

Kulinárske odporúčanie: Ak vyskúšate syr stracciatella (burrata) na horúcej bruschette, nikdy nezabudnete na jeho vynikajúcu chuť. Odporúča sa tiež na cestoviny, pizzu, ako vynikajúca príloha k šalátu alebo musli, syr Filata sa stane nezabudnuteľnou chuťou s ovocným šalátom.

* Filata znamená rôzne druhy syrov, ktoré majú špeciálny výrobný proces. Tvaroh je okyslený a obarený, rovnako ako vytiahnutý do dlhých nití (úzko súvisiacich s obareným syrom).

Trvanlivosť: asi 14 dní, pretože výroba prebieha bez konzervantov, nemali by ste nechať syr čakať na chuťové bunky príliš dlho.

Info: Tento tovar sa vyrába na začiatku každého týždňa na ekologickej farme Querceta v Apúlii a prichádza každý týždeň (vo štvrtok) čerstvý z Apúlie.
Tovar je možné rýchlo vypredať.

  • Otázky k článku?
  • K článku v blogu „Syrové špeciality z Apúlie - prirodzene z ekologickej farmy“
  • Viac článkov z Quercety
Výhrevnosť kj 1164,00 kj Výhrevnosť kcal 279,00 kcal
tučný 24,50 g z toho: nasýtené mastné kyseliny 17,20 g
sacharidy 13,22 g z toho cukry 1,58 g
Vlákno 0,00 g bielkoviny 1,58 g
soľ 0,20 g sodík 0,00 g

Určite to otestujte!

Pod týmto menom som zatiaľ poznal iba jeden druh talianskej zmrzliny. Teraz som tiež testovala syr a použila ho v recepte pre môj blog.
Bolo to skvelé pre mňa aj pre mojich hostí!

Telefonická podpora a poradenstvo na:

0800 2098154
PO-PIA, 9:00 - 15:00

Prihláste sa na odber bezplatného bulletinu Buon Gusto a získajte 10 € za prvý nákup. Už nikdy nepremeškajte žiadne správy alebo propagačné akcie.

* Všetky ceny vč. DPH plus náklady na dopravu a prípadne poštovné, pokiaľ nie je uvedené inak

  • Alergény
  • Nastavenia súborov cookie
  • o nás
  • Kontakt
  • Doprava a platba
  • súkromia
  • Podmienky
  • odtlačok
  • Registrácia predajcu
  • Korporátne bankovníctvo
  • Objednávka v obchode

Funkčné cookies sú nevyhnutné pre funkčnosť webového obchodu. Tieto súbory cookie priraďujú vášmu prehliadaču jedinečné náhodné ID, aby bolo možné zaručiť nerušené nakupovanie pri viacerých zobrazeniach stránky.

Marketingové cookies sa používajú na umiestňovanie reklám na webovú stránku cieleným a individuálnym spôsobom počas niekoľkých zobrazení stránok a relácií prehliadača.

Sledovacie súbory cookie pomáhajú prevádzkovateľovi obchodu zhromažďovať a vyhodnocovať informácie o správaní používateľov na ich webových stránkach.

Spracovanie vašich používateľských údajov „Googlom“

Táto webová stránka využíva Google Analytics, službu webovej analýzy od spoločnosti Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Írsko („Google“). Google Analytics používa takzvané „cookies“, textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači a ktoré umožňujú analýzu vášho používania webových stránok. Informácie generované súborom cookie o vašom používaní tejto webovej stránky sa zvyčajne prenášajú na server Google v USA a tam sa ukladajú. Ak je na tejto webovej stránke aktivovaná anonymizácia IP, bude vaša IP adresa vopred skrátená spoločnosťou Google v rámci členských štátov Európskej únie alebo v iných zmluvných štátoch Dohody o Európskom hospodárskom priestore. Celá adresa IP sa prenáša iba na server Google v USA a tam sa vo výnimočných prípadoch skracuje. V mene prevádzkovateľa tejto webovej stránky Google použije tieto informácie na vyhodnotenie vášho používania webovej stránky, na zostavenie správ o aktivite webovej stránky a na poskytnutie ďalších služieb prevádzkovateľovi webovej stránky týkajúcich sa aktivity webovej stránky a používania internetu.

Právnym základom tohto spracovania je článok 6 ods. 1a) GDPR.

Google a jeho partnerské spoločnosti.

(4) Prenos do tretej krajiny

Google Ireland Limited je spoločnosť pridružená k spoločnosti Google LLC. Spoločnosť Google LLC sídli v USA (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043).