Tabuľka nutričných hodnôt kalórií, Veľká GU od Ibrahima Elmadfa ISBN 978-3-8338-7121-4 Literatúra faktu online
Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer (autori)
- Info
- Info
- autor
- Detaily produktu
- Ohodnoťte tento článok
- Info
- autor
- Detaily produktu
- Ohodnoťte tento článok
Dipl. Oec. trofej. Doris Fritzsche je konzultantka v oblasti výživovej terapie, autorka literatúry faktu a aktívna v ďalšom vzdelávaní (pre diabetologických poradcov, diabetológov, farmaceutov). Po štúdiu vied o domácnosti a výžive pracovala ako vedecká asistentka u prof. Dr. I. Elmafda. Neskôr pracovala pre diabetologickú prax a ako lektorka na technických školách. Od roku 2000 pracuje samostatne s vlastnou konzultačnou praxou. Ako členka rôznych profesijných združení a kruhov kvality sa pravidelne informuje o nových poznatkoch vo výskume výživy.
