Svetlí muži; nízkokalorické; Sacharidy atď

nízkokalorické

Člen od 4. 4. 2006
21 príspevkov (ø0/deň)

V našom kruhu priateľov sa veľa varí a bohužiaľ niekedy sa zje viac.

Preto sme si stanovili ambiciózny cieľ a chceme sa navzájom striedať pri varení. Všetko pod heslom ľahké, nízkokalorické jedlo.

V sobotu sme na rade a ja sa ešte neviem poriadne rozhodnúť, čo robiť.
Môj súčasný cieľ je pod 1 000 kcal p.P. zostať a čo najviac redukovať tuky a sacharidy.
Chcete variť 3 chody, pred - hlavným - po

Napriek tomu by všetci mali byť plní.

Tu sú moje predchádzajúce nápady:

Štartér:
Polievka (napr. Paradajková polievka, papriková polievka, jasná polievka.) Uchovávajte polievku, ktorá neobsahuje smotanu, kokosové mlieko atď.
Šalát (napr. Zelený šalát s mangom a kuracími prúžkami)

Hlavný chod:
Mäso:
Kuracie/morčacie závitky, napríklad plnené pestom alebo krémovým syrom a niečím orieškovým
Kuracie saltimbocca
Pečené bravčové karé bez retiazky (bravčový losos)

Dezert:
Ovocný sorbet, napríklad mango alebo limeta
Grilovaná broskyňa s jogurtom

Toľko moje nápady.
Prílohu k hlavnému jedlu považujem za najťažšiu, pretože by som sa chcel vzdať klasickej prílohy kvôli sacharidom.

Keby som sa mal teraz rozhodnúť, najskôr si urobím paprikovú polievku, potom morčacie rolky ala Saltimbocca na ľahkej paradajkovej omáčke so stredomorskou zeleninovou panvicou a mangovým sorbetom na dezert.

Pre svoje predchádzajúce nápady na recepty som nezrátal kalórie, ale myslím si, že sa nemôžem mýliť.

Bol by som rád, keby sa spojilo ešte niekoľko nápadov.