Tajomstvo najzdravších sŕdc
Členovia juhoamerického kmeňa s veľmi aktívnym životným štýlom majú najzdravšie koronárne tepny zo všetkých skúmaných populácií, informuje The Telegraph and Science Daily s odvolaním sa na štúdiu uskutočnenú tímom vedcov z USA a nedávno publikovanú v časopise lekárske The Lancet.
Obyvatelia Tsimane, ktorí žijú v amazonskej džungli Bolívie, trávia väčšinu dňa lovom, rybolovom, pestovaním a zberom ovocia a orechov. Základná strava je založená hlavne na sacharidoch s nízkym obsahom bielkovín a tukov, uvádza Agerpres.
Vedci, ktorí v tejto skupine testovali stovky mužov a žien, zistili, že takmer 9 z 10 ľudí malo čisté tepny a žiadne riziko srdcových chorôb.
Podľa výskumu prezentovaného na konferencii American College of Cardiology, ktorá sa konala 17. - 19. marca vo Washingtone, bola väčšina ľudí dokonca v starobe ohromujúco zdravá. Asi dve tretiny členov Tsimane vo veku nad 75 rokov nemali takmer žiadne riziko srdcových chorôb a iba 8% malo stredné až vysoké riziko. Okrem toho mala 80-ročná osoba tepny podobné ako u 50-ročného Američana.
Americký výskumník Hillard Kaplan, profesor na univerzite v Novom Mexiku, uviedol, že štúdia, ktorú uskutočnil, ukazuje, že pôvodné obyvateľstvo v Južnej Amerike má najnižšie riziko koronárnej aterosklerózy (kôrnatenie a zúženie tepien) zo všetkých doteraz skúmaných populácií.
„Ich životný štýl naznačuje, že strava s nízkym obsahom nasýtených tukov a vysokým obsahom nespracovaných sacharidov s vysokým obsahom vlákniny, spolu s divinou a rybami, zákaz fajčenia a nepretržitá fyzická aktivita po celý deň môžu pomôcť zabrániť posilneniu koronárnych artérií.“ Vysvetlil Kaplan.
Zatiaľ čo ľudia, ktorí žijú v meste, sedia viac ako polovicu času, keď sú bdelí, predstavitelia populácie Tsimane sú neaktívni iba asi 10% dňa. Vedci ukazujú, že muži trávia rôznymi fyzickými aktivitami priemerne 6 - 7 hodín denne, zatiaľ čo ženy sú aktívne 4 - 6 hodín.
„Vzdanie sa stravovania a životného štýlu pre obživu možno zaradiť do kategórie nových rizikových faktorov pre starnutie ciev,“ dodal americký výskumník.
Strava populácie Tsimane pozostáva prevažne z nespracovaných sacharidov s vysokým obsahom vlákniny, ako je ryža, plantain, maniok, kukurica, orechy a ovocie. Bielkoviny vyrobené zo živočíšneho mäsa tvoria 14% stravy, približne s rovnakým percentom tuku - každý člen kmeňa konzumuje asi 38 gramov tuku denne, z čoho je iba 11% nasýtených tukov.
Vedci navštívili 85 dedín Tsimane v rokoch 2004 až 2015 a pomocou 70% dospelých vo veku od 40 do 94 rokov prostredníctvom počítačovej tomografie a röntgenových snímok merali riziko srdcových chorôb. Podobné vyšetrenia v predchádzajúcej štúdii s približne 7 000 Američanmi ukázali, že iba 14% z nich bolo vystavených riziku srdcových chorôb a polovica mala stredné až vysoké riziko.
Členovia kmeňa mali tiež nízky srdcový rytmus, krvný tlak, hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
Vedci však prekvapivo pozorovali nárast markerov zápalu v populácii Tsimane napriek tomu, že sa považuje za rizikový faktor pre nezdravé tepny. Profesor Randall Thompson z Lukeovho stredoamerického srdcového ústavu, spoluautor výskumu, vysvetlil, že „bežný zápal v Tsimane nesúvisel so zvýšeným rizikom srdcových chorôb a môže byť výsledkom vysokej miery infekcie“., povedal.
Podľa profesora Sira Nilesha Samaniho, medicínskeho riaditeľa v British Heart Foundation, „z tejto štúdie sa môžeme niečo naučiť“, aj keď je nemožné, aby ľudia v priemyselných oblastiach kopírovali svoj životný štýl. komunity Tsimane.