Takto funguje zdravé stravovanie na pracovisku
Argumentov na rýchly a nezdravý obed v kancelárii pri hektickej každodennej práci je viac ako dosť: Prestávka je príliš krátka, na dlhú prípravu nie je čas. V bezprostrednej blízkosti kancelárie nájdete iba reťazce rýchleho občerstvenia, hamburgery a pizzerie. Alternatív so zdravým jedálnym lístkom je nedostatok. V skutočnosti chcete urobiť niečo dobré pre seba medzi ranným búrlivým stretnutím a popoludňajším stresujúcim stretnutím so šéfom. Naše telo je ako udržiavané auto: ak sa oň pravidelne staráme, bude nám dlhodobo dobre slúžiť a spoľahlivo fungovať. Ako sa vám teda podarí zdravo stravovať v práci aj napriek malým prestávkam? Pri troche prípravy a správnom plánovaní sa dá veľa získať, tvrdia odborníci.
Notebook ako najlepší priateľ
Zdravé stravovanie v kancelárii začína prípravou. Najlepšie je najskôr si nejaký zaobstarať Zásobte sa aj vy chutnými receptami. Zbierajú sa do priečinka s receptami alebo do zošita. Tí, ktorí uprednostňujú ukladanie svojich údajov online, môžu použiť elegantnú aplikáciu. Vďaka tomu je budovanie vašej osobnej zbierky receptov ešte zábavnejšie. Po vytvorení zoznamu receptov môžete zvoliť vynikajúci návrh pre každý pracovný deň v týždni. V ideálnom prípade máte na to krátky čas cez víkend. Nákup je potom uskutočnený na začiatku týždňa, takže čerstvé ingrediencie, ktoré potrebujete, sú po ruke. Ako sa dalo čakať, chuť už stúpa pri plánovaní, takže sa pri listovaní v zošite budete tešiť na chutné jedlá v nasledujúcom týždni.
Na pomoc obedový box, chladnička a mikrovlnka
V lepšom prípade je obed pripravený večer vopred na ďalší deň. Či už sa rozhodnete pre chrumkavý šalát alebo pevnú zavinovačku, pohodlný sendvič alebo dokonca teplý variant samozrejme záleží na počasí a osobných preferenciách. Ale to je dôležité opatrné balenie, aby kulinárske umelecké dielo dorazilo do kancelárie nepoškodené nasledujúci deň. Malé bochníky chleba alebo sendviče sa dajú ľahko prepravovať v obedári a je tu priestor aj na nejaké ovocie. Jedlo zostane v chladničke príjemne chladné a čerstvé. Ak prisaháte na teplú verziu, obed sa zohreje v mikrovlnnej rúre. Ak to v kancelárii nie je k dispozícii, môžete prejsť napríklad na zeleninové quiche, ktoré si môžete vychutnať aj za studena.
Ovocie a zelenina sú nevyhnutnosťou
Cca päť hrstí ovocia a zeleniny každý by mal konzumovať každý deň. Takže moderná veda o výžive. V čase obeda by preto nemali chýbať čerstvé kúsky ovocia a chrumkavá zelenina. Vhodné sú predvarené zeleninové dusené jedlá a rajnice vynikajúci na mrazenie a vždy si dajte chutné obedy doplnené chlebom a čerstvým ovocím. Najlepšie je držať na stole misku alebo tanier s malými kúskami ovocných a zeleninových tyčiniek - tiež s chutným dipom. To vám bráni v hľadaní nezdravých alternatív ako čokoláda a gumené medvede popoludní. Sušené ovocie je tiež veľmi vhodné na jedlo medzi jedlami, keď Hieper kope sladkosti.
Takto sa vyhnete chute na jedlo
Všetci za pracovným stolom ich poznajú: obávané chute na jedlo skoro popoludní. Naznačujú, že hladina cukru v krvi je nevyvážená. S Celé zrná na obed tomuto javu možno dobre čeliť. Ryža, cestoviny a chlieb sú k dispozícii v celozrnnej odrode; chutia mimoriadne chutne a udržia vás na dlho sýte. Tieto komplexné sacharidy môžete doplniť chudým mäsom, tofu, kuracím mäsom, rybami, jednoducho vajíčkom uvareným na tvrdo alebo ako vegetariánsky variant so zeleninou. Keď to musí byť naozaj potrava pre nervy, pomáha uchopiť chrumkavé orechy a mandle. Poskytujú rýchlu energiu a zastavujú chute. Vďaka týmto jednoduchým tipom môžete mať zdravé stravovanie v kancelárii a pracovný deň s tvorivými výškami je zaručený.